Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 718 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт салата оливье с говядиной, расскажите, что получилось.
Салат оливье с печенью
автор margarita88 
На фото готовое блюдо салата оливье с печенью
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 718 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Печень 200 г
- Лук репчатый 2 головки
- Картофель 200 г
- Майонез 200 г
- Яйцо куриное 5 шт.
- Молоко 500 мл
- Соль по вкусу
- Растительное масло 2 столовые ложки
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Печень замочить на 2-3 часа в молоке.
-
Обжарить печень в растительном масле, оставить остужать. Нарезать тонкой соломкой.
-
Картофель отварить в мундире, очистить, порезать соломкой.
-
Яйцо сварить вкрутую, очистить и порезать соломкой.
-
Соединить все ингредиенты, добавить измельченный лук.
-
Заправить салат майонезом. Посолить, поперчить.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить салат оливье с кукурузой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Margarita88, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Вот ссылка на новый рецептик салата.
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Хороший рецепт!!!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать салат оливье, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Всем знаком многими любимый салат Оливье. Его часто готовят по поводам и без. Знакомый вкус ассоциируется с Новым годом, а простые ингредиенты всегда доступны. Но я предложу что-то новое....
60 мин
Узнав, как приготовить салат "Оливье" с креветками, вы удивитесь, насколько это просто! Всем поклонникам морепродуктов посвящается....
180 мин
Все знают и любят салат оливье. Вариантов приготовления и импровизации этого салата большое количество. Это оливье с говядиной, вместо традиционной вареной колбасы....
30 мин
Вкусный салат из вареных овощей. Отлично подходит на обед или ужин, попробуйте приготовить....
1 ч 20 мин
В каждой семье - свой Оливье! И каждому из нас кажется самым вкусным именно мамин/бабушкин/тетин салат....
240 мин
А вы пробовали добавлять в "Оливье" яблоки? Нет? Рекомендую попробовать, вы ничего не потеряете, а ваш праздничный салат приобретет новые изысканные нотки. Готовится салат просто!...
60 мин
Мама сделала салатик оливье!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))