Имбирные трюфели с ликером

автор ingar ingar

Рецепт имбирных трюфелей с ликером

На фото готовое блюдо имбирных трюфелей с ликером

  • Общее время: 5 ч
  • Рецепт на 5 порций
  1. 10 отзывов

Калорий: 116 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Теперь мои любимые конфеты. Очень понравились! Рекомендую попробовать приготовить рецепт кофе с ликером, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • шоколад горький 100 г
  • сливки жирные 100 мл
  • масло сливочное 20 г
  • ликер лимонный 2 ст.л.
  • цукаты 2 ст.л.
  • какао по вкусу

Повод приготовления:

Завтрак, Полдник, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Как приготовить пошагово

  1. Шоколад измельчить в крошку в блендере.

  2. Цукаты из имбиря мелко нарезать (у меня получилось примерно 2 ст. л. нарезанных).

    имбирные трюфели с ликером
  3. Сливки и сливочное масло довести до кипения, но не кипятить!

    имбирные трюфели с ликером
  4. Вылить сливки на шоколад и, постоянно помешивая, растопить шоколад.

    имбирные трюфели с ликером
  5. У меня масса сначала получилась какой-то комковатой (я грешу на шоколад), но после добавления ликера стала нормальной.

    имбирные трюфели с ликером
  6. Добавить имбирные цукаты и ликер (обязательно комнатной температуры!), хорошенько перемешать и убрать в холодильник до застывания (советуют на 12 часов, у меня ушло где-то часа 4). Достать миску с шоколадом, слепить трюфеля, снова убрать на пару минут в холод и потом обсыпать через ситечко какао со всех сторон и затем как бы обвалять в нем. Можно также взять цукаты апельсиновых или лимонных корочек, мелко нарезать и обвалять конфеты в них.

    имбирные трюфели с ликером
  7. Прям вот очень вкусно! Приятного!!:

    имбирные трюфели с ликером

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
antar
antar

Только что доела имбирные трюфели с ликером!!! очень вкусно!!!

ahuti
ahuti

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

endongot
endongot

Спасибо за имбирные трюфели с ликером и красивое оформление!

Томара Мочелевская
Томара Мочелевская

Попробуйте кофе с ликером гранд марнье и апельсиновыми сливками, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

svistilnik_83
svistilnik_83

Приготовила мужу имбирные трюфели с ликером.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

Комко София
Комко София

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

khristina81
khristina81

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

lyuba92
lyuba92

Ingar, это просто волшебный рецепт имбирных трюфелей с ликером!
спасибо!

zhenya89
zhenya89

Надо попробовать приготовить имбирные трюфели с ликером

chetverukhina_98
chetverukhina_98

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Кофе с ликером Гранд Марнье и апельсиновыми сливками

Молотый кофе 2,5 столовые ложки; Вода 750 мл; Сливки 80 мл; Цедра апельсина 1 ч.л.; Ликер Гран Марнье 30 мл...

1 ч 20 мин

Ризотто-трюфели с луковым мармеладом

Наверное, многие из вас пробовали ризотто потрясающе вкусное блюдо итальянской кухни. Сегодня я предлагаю вам приготовить ризотто в необычном варианте. Во-первых, мы приготовим его из риса Здоровье ТМ Националь (а значит, блюдо будет полезнее). А во-вторых, превратим ризотто в трюфели, которые непременно...

1 ч 20 мин

Шоколадные трюфели с корицей и кофе

Рецепт приготовления трюфелей из темного шоколада, сливок, ванильного экстракта, корицы, кайенского перца и кофе....

60 мин

Кофе с молоком и яичным ликером

Предлагаю в воскресный день второй вариант кофе-десерта. Пьем медленно, наслаждаясь каждым вкусным глоточком. Идеей крем-кофе по-французски поделилась Тоня (sibir77). Привожу оригинальный рецепт, я делала одну порцию, где все примерно. От себя добавила ваниль в молоко и куркуму в кофе....

10 мин

Клубничный тирамису с ликером

Сыр маскарпоне 100 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 25 г; Печенье савоярди 6 шт.; Растворимый кофе 100 г; Клубничный ликер по вкусу; Клубника 100 г; Какао 1 столовая ложка...

30 мин

Тирамису со сливочным ликером

Сыр маскарпоне 250 г; Сахар 50 г; Яйцо куриное 4 шт.; Печенье савоярди 12 шт.; Какао-порошок по вкусу; Свежесваренный кофе 200 мл; Сливочный ликер 2 столовые ложки...

1 ч

Конфеты с шоколадом и ликером

Такие нарядные конфеты можно приготовить из печенья или обрезков бисквита.Всегда выручат для десерта гостям, если приготовить заранее и хранить в холодильнике. Останется только эффектно подать, но это просто!...

30 мин