Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 мин. По рецепту получиться, примерно, 2 порции. Готовое блюдо содержит около 284 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шоколадных трюфелей с корицей и кофе, расскажите, что получилось.
Трюфели
автор itedong 
На фото готовое блюдо трюфелей
- Общее время: 1 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 284 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Шампанское 100 мл
Как приготовить пошагово
-
Нарезаются ветчина, черные грибы, смешиваются с желтками яиц. Отдельно нарезают кубиками белый - можно черствый хлеб, только мякиш.
-
На раскаленную сковороду с кусочком растопленного сливочного масла выкладывают будущие гренки, в это время взбивают до пышной пены белки.
-
Смешивают белковую массу с желтками, трюфелями и ветчиной. Выливают на сковороду. Чтобы почувствовать тонкий грибной аромат, специи лучше не добавлять. Для яркости красок отдельно подают зелень и салат из томатов.
На заметку:
Грибы всегда были особенным блюдом, но как готовить трюфель - деликатный и неповторимый изыск? В нашей статье найдутся простые рецепты.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить имбирные трюфели с ликером. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить трюфели
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Я теперь просто обязана приготовить трюфели
Itedong, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт трюфелей!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Попробуйте рецепт имбирных трюфелей с ликером, это просто и вкусно.
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела трюфели.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала трюфели-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Груши 2 шт.; Сливочное масло 14 столовых ложек; Кленовый сироп 1/2 стак.; Ванильный экстракт 1 ч.л.; Молотая корица 1/2 чайной ложки; Молотый имбирь 2 ч.л.; Тыквенное пюре 850 г; Пшеничная мука 1,25 стак.; Коричневый сахар 1/2 стак.; Толченые грецкие орехи 1/2 стак....
1 ч 20 мин
Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Для любителей экзотики традиционный освежающий тайский десерт, который непременно поднимет настроение в хмурый зимний вечер. Из сети: Плоды карамболы также известны как тропические звезды, star fruit, обычно желтого или желто-коричневого цвета. Название произошло...
30 мин
Наверное, многие из вас пробовали ризотто потрясающе вкусное блюдо итальянской кухни. Сегодня я предлагаю вам приготовить ризотто в необычном варианте. Во-первых, мы приготовим его из риса Здоровье ТМ Националь (а значит, блюдо будет полезнее). А во-вторых, превратим ризотто в трюфели, которые непременно...
1 ч 20 мин
Рецепт приготовления трюфелей из темного шоколада, сливок, ванильного экстракта, корицы, кайенского перца и кофе....
60 мин
детская молочная смесь "малютка" 1 пачка (4-5 стак.); сливочное масло 200 г; сахар 2 стак.; какао 3 ст.л.; вода 0,5 стак.; вафли, кокосовая стружка или какао...
30 мин
В почти сорокаградусную жару хочется на десерт чего-то легкого и холодного. И мой "тортик" как нельзя лучше может удовлетворить это желание!...
30 мин
Грейпфрут - кладезь полезных веществ для нашего организма. Недаром все энциклопедии относят грейпфрут к диетичеким продуктам питания. Грейпфрут является основным компонентом так называемой грейпфрутовой диеты, направленной на ускорение обмена веществ. Этому способствует нарингин, содержащийся в полупрозрачных...
40 мин
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))