Тефтели с картошкой - простое сытное блюдо, которое может приготовить любая начинающая хозяйка или холостяк. Чем жирнее фарш, тем вкуснее и сытнее блюдо. Хорошо его делать зимой. Рекомендую попробовать приготовить рецепт тефтелей с подливкой, расскажите, что получилось.
Тефтели с картошкой
автор dilis 
На фото готовое блюдо тефтелей с картошкой
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 301 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Фарш — 500 г
- Лук — 3 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Рис — 0,5 стак.
- Картофель — 6 шт. (средний)
- Чеснок — 2 Зубчика
- Соль,перец — По вкусу
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
Фарш смешать с рисом, измельченным луком, специями.
-
Сформовать тефтельки и обжарить их на масле.
-
Готовые тефтели кладем в глубокую кастрюлю. Сверху укладываем крупно нарезанный картофель.
-
Заливаем водой., добавляем специи и доводим до кипения.
-
Готовим зажарку из лука, моркови и помидор.
-
Когда картошка будет готова в кастрюлю влить зажарку, довести до кипения и выключить. Добавить чеснок, зелень. Дать настояться пять минут. Приятного аппетита!
На заметку:
Тефтели с картошкой по этому рецепту я называю рабоче-крестьянским блюдом. Его очень любят мужчины и зачастую именно так и готовят. Тефтели с картошкой сытное блюдо для плотного обеда, которое сразу заменяет и первое и второе. Я часто практикую его на природе, когда нужно хорошо покормить мужчин, помогающих по хозяйству. Успехов и приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тефтели для детей. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить тефтели с картошкой
Комментарии к рецепту
4 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Мы тоже недавно первый раз делали тефтели с картошкой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Dilis, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте тефтели детские.
Спасибо еще раз ,dilis, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Приготовьте тефтели из гречки, грибов и жареного лука. Уверяю вас, они ни чем не уступают мясным тефтелям, но гораздо полезнее....
60 мин
Мясные тефтельки в соусе из тушеных овощей, приготовленные в мультиварке. Вкусное блюдо на ужин для всей семьи....
1 ч 40 мин
Эти тефтели в скороварке в домашних условиях - блюдо простое, сытное и довольно быстрое в готовке. Главное - что усилий от вас потребуется минимум, а блюдо получится вкусным, сочным и полезным!...
40 мин
Если вы ломаете голову над вопросом, что сделать на обед или ужин для всей семьи, тогда рецепт тефтелей с подливкой может быть как раз кстати....
60 мин
Хочу поделиться супер-рецептом от моей бабушки! Тефтели с капустой - блюдо моего детства. Попробуйте! Это правда вкусно и полезно, и детям нравится!...
60 мин
Иногда так хочется вспомнить вкус детства! Много прекрасных блюд подавали нам в садике и школе. Тогда я их не очень ела, как, думаю, и большинство. А сейчас не против бы попробовать....
60 мин
Младшая дочь и муж очень любят мясо и фасоль. Сегодня я совместила эти два продукта в одном блюде. Сделала довольно остро. Если вы не любите острое, можете остроту смело регулировать на свой вкус....
1 ч
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!