Легкий в приготовлении и очень вкусный в готовом виде - это про шашлык из курицы. Его можно приготовить на природе или дома. Смотрите и запоминайте рецепт приготовления сочного шашлыка из курицы! Рекомендую попробовать приготовить рецепт шашлыка из скумбрии, расскажите, что получилось.
Сочный шашлык из курицы
автор Вита Анастасия 
На фото готовое блюдо сочного шашлыка из курицы
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 772 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Куриная грудка или филе — 700-800 г
- Майонез — 2 ст.л.
- Горчица — 1 ст.л.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Карри — 0,5 ч.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
С грудки срежьте филе и промойте. Можете сразу использовать филе.
-
Нарежьте филе кубиками.
-
Добавьте к курице майонез, специи, чеснок и хорошенько перемешайте.
-
Накройте миску крышкой и дайте курице настояться хотя бы минут 30-40. Можно и больше.
-
Пока мясо настаивается, замочите в воде шпажки, чтобы они потом не обуглились в духовке. Затем насадите курицу на шпажки и поместите над формой для выпечки.
-
Отправьте в разогретую до 220 С духовку на 25-30 минут.
-
Готовый сочный и нежный шашлык из курицы подавайте с овощами или любимым соусом. Приятного аппетита!
На заметку:
Из всех способов маринования курицы для шашлыка я отдаю предпочтение именно горчице и майонезу со специями: курица получается пикантной, но не сухой. Кстати, вместо карри может добавить куриную приправу или, если хотите сделать шашлык более пикантным, сушеный перец чили. Смотрите, как приготовить сочный шашлык из курицы.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить шашлык из семги. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить сочный шашлык из курицы
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо, Вита, очень вкусно!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Сочный шашлык из курицы это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать шашлык из курицы на пиве.
Спасибо за рецептик сочного шашлыка из курицы!!!
Муж был в восторге.
сочного шашлыка из курицы, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Мой любимый человек очень любит сочный шашлык из курицы и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
В общем, сочный шашлык из курицы супер!
Автор-волшебница!!!
Нежная и сочная курица, приготовленная на углях, под ягодным соусом, украсит пребывание на природе....
30 мин
Секрет этого блюда кроется в соусе терияки, он придает куриному мясу необыкновенный вкус и аромат японской кухни....
50 мин
Этот пряный, пикантный шашлык из курицы был опробован сначала на Барбадосе. Оттуда и рецепт. Маринад с ромом, имбирем, приправой Олспайс, мелассой и лаймами. Экзотика, да и только!...
40 мин
Вкусное, ароматное филе курицы, с колечками ананаса и кусочками персика, политое сметанным соусом с чесноком. Восхитительное сочетание вкусов!...
2 ч 40 мин
Наверное, я сейчас расскажу самый простой и верный способ о том, как приготовить шашлык в электрошашлычнице. Это чудо-техники очень пригождается в современной кухне....
300 мин
По этому рецепту готовит шашлык мой папа. На мой взгляд самый лучший маринад для курицы! Она получается нежная, пикантная и очень ароматная!...
3 ч
Шашлык из скумбрии можно приготовить разными способами. Его можно сделать на мангале, на решетке, запечь в духовке в фольге либо просто пожарить на сковороде. Пошаговый рецепт с фото, который вы сможете найти ниже, наглядно и доступно расскажет обо всех этапах процесса. Нашу скумбрию мы предлагаем замариновать...
60 мин
Vkysno, spasibo.