Шашлык в рукаве для запекания

автор Соня Пинина Соня Пинина

Рецепт шашлыка в рукаве для запекания

На фото готовое блюдо шашлыка в рукаве для запекания

  • Общее время: 180 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 11 отзывов

Калорий: 372 ккал

Кухня: Кавказская

Сложность: Простой рецепт

Если у вас нет возможности поехать на природу, чтобы приготовить мясо на мангале, не отчаивайтесь. Его можно сделать дома, шашлык получится ничуть не хуже, если готовить его в духовом шкафу. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шашлыка из бобра, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Свинина — 1 кг
  • Лук — 2-4 шт.
  • Уксус — 3 ст.л.
  • Смесь перцев — 1/2 ч.л.
  • Сок лимона — 3 ст.л.
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Приправа для мяса — 2 ст.л.

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить пошагово

  1. Свинину вымойте и обсушите бумажными полотенцами. Разрежьте ее на порционные кусочки одинакового размера, переложите мясо в миску. Присыпьте все приправой, влейте ложку уксуса и лимонный сок. Перемешайте ингредиенты, поставьте мясо мариноваться в холодильник на два часа.

  2. Теперь необходимо замариновать лук. Именно он даст аромат настоящего шашлыка. Репчатый лук очистите от шелухи и нарежьте кольцами. Переложите в миску, добавьте две ложки уксуса, сахар и четыре ложки воды. Перемешайте и маринуйте час.

    шашлык в рукаве для запекания
  3. Слейте с лука лишнюю жидкость, положите его в рукав для запекания, равномерно распределив по всей его поверхности.

    шашлык в рукаве для запекания
  4. Поверх лука выложите мясо. Духовку разогрейте до двухсот пятидесяти градусов. Запекайте шашлык пятьдесят минут, а затем разрежьте пакет и снова запекайте полчаса, пока мясо не зарумянится.

    шашлык в рукаве для запекания

На заметку:

  • Чтобы приготовить вкусный шашлычок, вам совсем не обязательно ехать на природу. Вы с легкостью можете собрать большую компанию друзей у себя в квартире и сделать "барбекю" дома. Для этого узнайте, как приготовить шашлык в рукаве для запекания, накормите всех своих близких вкуснейшим мясом!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить шашлык из языка. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить шашлык в рукаве для запекания

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Загнитковская Зина
Загнитковская Зина

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить шашлык в рукаве для запекания,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

khyevok_94
khyevok_94

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

Силичева Анюта
Силичева Анюта

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

umionc
umionc

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

Шарофеева Диана
Шарофеева Диана

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

maslennikov_76
maslennikov_76

Соня вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Исмаилова Ариша
Исмаилова Ариша

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

galka85
galka85

Прикольно, вот чего-чего, а кавказский шашлык culinier.ru/goryachee/shashlyk/kavkazsky-shashlyk я не готовила) надо попробовать.

tanya77
tanya77

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

zoya91
zoya91

Соня, спасибо.
Вчера попробовала шашлык в рукаве для запекания сделать.
Все получилось.

mowaic
mowaic

Я сделаю на Новый год!

Шашлык в духовке в рукаве

Предлагаю невероятно простой и даже минималистский рецепт - шашлык в духовке в рукаве. Мы будем готовить баранину, однако, этот рецепт подойдет для приготовления и другого мяса или птицы....

40 мин

Шашлык из скумбрии

Шашлык из скумбрии можно приготовить разными способами. Его можно сделать на мангале, на решетке, запечь в духовке в фольге либо просто пожарить на сковороде. Пошаговый рецепт с фото, который вы сможете найти ниже, наглядно и доступно расскажет обо всех этапах процесса. Нашу скумбрию мы предлагаем замариновать...

60 мин

Кавказский шашлык

По этому пошаговому рецепту вы можете приготовить настоящий кавказский сочный шашлык из баранины в самом вкусном маринаде....

480 мин

Шашлык по-царски

А пробовали ли вы шашлык по-царски? Приготовить его не так уж сложно, но результат одобряют все. Мой брат уже последние лет пять делает только такой шашлык! Рекомендую и вам попробовать!...

180 мин

Шашлык из бобра

Если вам досталось мясо бобра, приготовьте из него вкусный шашлык. Процесс несложный, но не быстрый, а результатом вы точно останетесь довольны. Мясо получается нежным, вкусным и сочным....

2280 мин

Шашлык из семги

Шашлык из семги в похвале и рекламе не нуждается. Вкусное и питательное лакомство теперь можно приготовить не только на мангале или на решетке, но и в духовке или электрошашлычнице. Для этого потребуется немного терпения, рыба и деревянные шпажки. Семгу желательно использовать свежую или такую, что прошла...

60 мин

Шашлык из языка

Шашлык из языка из-за своего оригинального вкуса всегда считался деликатесом. Конечно, по вкусу он существенно отличается от шашлыка традиционного, но не скажу, что в худшую сторону....

120 мин