Ищите классный рецепт трески? Тогда я предлагаю вам отличную идею запеченную рыбку с аппетитным и пикантным соусом под нежной сырной корочкой. Хотите попробовать? Отправляйтесь на кухню немедля. Рекомендую попробовать приготовить рецепт карпа в духовке, расскажите, что получилось.
Треска под сметанным соусом в духовке
автор listova_70 
На фото готовое блюдо трески под сметанным соусом в духовке
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 948 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Филе трески — 4 шт.
- Сматана — 200 г
- Соль — 1/2 ч.л.
- Перец — 1 Щепотка
- Цедра лимона — 1/2 ч.л.
- Укроп — 1/2 ч.л.
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Перья зеленого лука — 3-4 шт.
- Хлопья перца — 1/2 ч.л.
- Сок лимона — 1/2 шт.
- Сыр — 100 г
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол
Как приготовить пошагово
-
1. Первым делом включите духовку, разогревайте ее до 180 градусов. Для приготовления соуса соедините в глубокой мисочке сметану, соль, перец и цедру лимона.
-
2. Добавьте укроп. Очистите и измельчите чеснок. Вымойте, обсушите и мелко нарежьте зеленый лук.
-
3. Отправьте в соус.
-
4. Добавьте хлопья перца, сок половинки лимона, тщательно перемешайте. Все, сметанный соус готов.
-
5. Вымойте и обсушите филе трески. Выложите на противень, застеленный пергаментом. Сверху распределите соус. Присыпьте тертым сыром.
-
6. Отправьте противень в духовку, запекайте рыбу минут 15-20 до румяной корочки. Подавайте к столу с овощами или гарниром по вкусу. Приятного аппетита!
На заметку:
Перед вами несложный вариант, как приготовить треску под сметанным соусом в духовке. При желании вы можете добавить в этот рецепт овощи по вкусу или картофель, чтобы запечь сразу полноценное сытное блюдо на обед или ужин. Кроме используемых ингредиентов, в соус вы можете добавить любимые сушеные травы, а также специи. Это просто, быстро и очень вкусно, правда.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить форель в духовке. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить треску под сметанным соусом в духовке
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Listova_70, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Listova_70, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Спасибо вам, listova_70, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для трески под сметанным соусом в духовке уже имеются в наличии.
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Вот вроде бы тоже блюдо
карп, запеченный с овощами со сметанным соусом culinier.ru/goryachee/ryba/karp-zapechenny-s-ovoschami-so-smetannym-sousom.
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Треска под сметанным соусом в духовке по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Треска с помидорами и картофелем, запеченная в духовке готовится несложно и всегда удается. Если исключить майонез, то такую рыбку с овощами можно приготовить во время диеты на обед - не беспокойтесь, сухим блюдо не станет. Но майонез все же дает дополнительную сочность....
60 мин
соль - 1 щепотка; треска - по вкусу; креветки - по вкусу; лук репчатый - по вкусу; петрушка - по вкусу; укроп - по вкусу; чеснок - по вкусу; горчица - по вкусу; оливковое масло - по вкусу; сыр козий твердый - по вкусу; мука - по вкусу...
40 мин
Карпа готовил первый раз - получилось очень вкусно. Этого карпа поймал лично в Подмосковном пруду...
40 мин
рыба - 1 кг; лук репчатый - 1 головка; чеснок- 2-3 зубчика; зелень; масло для жарки; мука (можно панировочные сухари) для панировки; приправы; соль, перец...
1 ч
Любители рыбки будут в восторге! Просто, быстро и с душой!Хочу предоставить Вам простой кулинарный рецепт по приготовлению рыбы в духовке, который поведает о том, как готовится рыба, запеченная в духовке. Приступим к рассмотрению рецепта и выяснению его тонкостей в процессе приготовления. Для этого блюда...
1 ч 10 мин
А не пожарить ли нам рыбки, тем более что и рецептик для этого есть подходящий. Треска, жаренная в яйце, получается настолько вкусной и сочной с ароматной хрустящей корочкой, что трудно устоять....
30 мин
Весьма оригинальное блюдо из морепродуктов с простым рецептов осьминогов в духовке станет постоянным в вашей поваренной книге. Смотрим и запоминаем!...
120 мин
Мой парень просто обожает треску под сметанным соусом в духовке))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!