Семга на гриле

автор tonya tonya

Рецепт семги на гриле

На фото готовое блюдо семги на гриле

  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 3 порции
  1. 7 отзывов

Калорий: 513 ккал

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой рецепт

Филе семги лучше брать около двух сантиметров толщиной. Рекомендую попробовать приготовить рецепт лимонно-чесночных креветки на гриле, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • семга филе на коже - 800 г
  • перец чили зеленый - 2 шт.
  • лайм - 1 шт.
  • небольшой корень имбиря - 1 шт.
  • базилик свежий - 3 веточки
  • соль морская - ½ ч.л.

Как приготовить пошагово

  1. Нарезать рыбу на порционные куски длиной 8-10 см.

  2. Имбирь почистить и натереть на мелкой терке.

    семга на гриле
  3. Цедру лайма тоже натереть на мелкой терке.

    семга на гриле
  4. Перец чили порезать небольшими кубиками.

    семга на гриле
  5. Листья базилика порвать руками.

    семга на гриле
  6. Перемешать цедру лайма, имбирь, чили, базилик и щепотку соли. Этой смесью натереть семгу и оставить на 20-30 минут.

    семга на гриле
  7. Сложить каждый кусок рыбы пополам, скрепить зубочистками или другими остро заточенными палочками и жарить на гриле 5-8 минут.

    семга на гриле
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить . Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
1antig
1antig

Спасибо за шедевры!!!

Винтя Марта
Винтя Марта

Отлично, семга на гриле — супер, понравилось всем!

tanya83
tanya83

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

yulya
yulya

Tonya, спасибо за прекрасный рецепт! семга на гриле всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

hangestan
hangestan

Приготовила лимонно-чесночных креветки на гриле, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

timokhova_97
timokhova_97

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

torofoffe
torofoffe

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Морской лещ на гриле с соевым соусом и жареной чесночной лапшой

Филе морского леща 2 шт.; Легкий соевый соус 2 столовые ложки; Кунжутное масло 1 ч.л.; Лапша соба 110 г; Зеленый лук 4 стебля; Чесночная паста 2 ч.л.; Бобовые проростки 1/4 стак.; Соль 1 ч.л.; Сахар 1 ч.л.; Растительное масло 2 столовые ложки...

35 мин

Креветки на гриле с арахисово-чесночным соусом

Листья кинзы (кориандра) 1 стак.; Тертый имбирь 2 ч.л.; Королевские креветки 24 шт.; Чеснок 4 зубчика; Мед 2 столовые ложки; Легкий соевый соус 0,3 стак.; Арахисовая паста 40 г; Лимонный сок 1,5 столовые ложки; Кунжутное масло 2 столовые ложки; Красный перец хлопьями 1/2 чайной ложки; Вода 2 столовые...

2 ч

Морские гребешки с пармской ветчиной на гриле

Крупные морские гребешки, завернутые в пармскую ветчину или прошутто, смазанные сливочным маслом и обжаренные на гриле. Подавайте с кетчупом или вашим любимым соусом....

33 мин

Семга кусочками, запеченная в духовке

Ждете появления гостей? Удивите их замечательной рыбкой, а именно семгой, запеченной с лимонами в сливках. Красная рыба хорошо сочетается с разнообразными гарнирами: картофелем, рисом, макаронами....

30 мин

Лимонно-чесночные креветки на гриле

Крупная соль 2 столовые ложки; Сахар 2 столовые ложки; Очищенные королевские креветки 1,2 кг; Оливковое масло 1/4 стак.; Рубленая петрушка 1/4 стак.; Лимонная цедра 1 столовая ложка; Чеснок 3 зубчика; Свежемолотый черный перец 1/2 чайной ложки...

90 мин

Запеченная семга с грибами

Перец черный молотый 0 ч.л.; Соль 0 ч.л.; Мускатный орех измельченный 1 ч.л.; Зелень 1 пучок; Масло подсолнечное 2 ст.л.; Майонез 100 г; Лук репчатый 1 шт.; Сыр твердый 100 г; Шампиньоны свежие 300 г; Филе семги 800 г...

48 мин

Семга с брокколи

Семга 120 г; Брокколи 100 г; Спаржа 70 г; Соль 15 г; Специи 7 г...

30 мин