Простой рецепт латиноамериканской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 357 ккал. И все это мы будем мариновать. Рекомендую попробовать приготовить рецепт креветок в молоке, расскажите, что получилось.
Креветки в лаймово-медовом маринаде
автор estoutesi 
На фото готовое блюдо креветок в лаймово-медовом маринаде
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 357 ккал
Кухня: Латиноамериканская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- небольшие зеленые перчики чили - 2 шт.
- сок лайма - 4 ст.л.
- сырые креветки - 1 кг
- тертая цедра лайма - 2 ст.л.
- соль - по вкусу
- мед - 2 ст.л.
- масло растительное - 4 ст.л.
Способ приготовления:
Мариновать
Как приготовить пошагово
-
Деревянные шпажки положить в емкость с холодной водой на 30 мин У креветок удалить головы и панцири, оставив хвостики. Сделать на спинке неглубокий надрез и удалить кишечную вену. Перцы измельчить, по желанию удалив семена.
-
Смешать в большой миске цедру и сок лайма, мед, перец и масло. Положить креветки, тщательно перемешать и оставить мариноваться на 30 мин
-
Нанизать каждую креветку на вымоченную в воде деревянную шпажку. Обжарить на разогретой сковороде-гриль, по 2 мин с каждой стороны.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить лимонно-чесночных креветки на гриле. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Креветки в лаймово-медовом маринаде «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Очень понравился рецепт culinier.ru/goryachee/ryba/krevetki-v-chesnochnom-souse, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Estoutesi, спасибо.
Приготовила креветок в лаймово-медовом маринаде.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Королевские креветки 1 кг; Чеснок 6 зубчиков; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Лимонный сок по вкусу; Растительное масло 3 столовые ложки...
20 мин
Крупная соль 2 столовые ложки; Сахар 2 столовые ложки; Очищенные королевские креветки 1,2 кг; Оливковое масло 1/4 стак.; Рубленая петрушка 1/4 стак.; Лимонная цедра 1 столовая ложка; Чеснок 3 зубчика; Свежемолотый черный перец 1/2 чайной ложки...
90 мин
Креветки 500 г; Чеснок 2 зубчика; Перец красный молотый 1 щепотка; Винный уксус 0,3 стак.; Петрушка (зелень) 1 пучок; Соль по вкусу; Оливковое масло 1 ст.л.; Перец по вкусу...
20 мин
Представляю вашему вниманию очень вкусную закуску из всеми любимых креветок. Они отлично сочетаются с соусом, который я приготовил к ним....
30 мин
Я недавно вернулась из Китая. Попробовала там очень вкусное блюдо кантонской кухни, которое является частым гостем на праздничных и банкетных столах, - Креветки в соусе с личи, или Личжи Ся Цю (кит.). Этим несложным блюдом вы точно сможете порадовать своих близких. Сам рецепт я выпросила у шеф повара...
30 мин
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!