Быстрый рататуй на гриле

автор stasya stasya

Рецепт быстрого рататуя ны гриле

На фото готовое блюдо быстрого рататуя ны гриле

  • Общее время: 35 мин
  • Рецепт на 4
  1. 7

Калорий: 188 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 35 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 188 ккал. Для приготовления понадобится Гриль портативный. Рецепт быстрого рататуя ны гриле относится к вегетарианским рецептам. Рекомендую попробовать приготовить рецепт рататуя с кардамонома, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Баклажаны 1 шт.
  • Кабачки 2 шт.
  • Красный лук 1 головка
  • Помидоры 2 шт.
  • Желтый сладкий перец 2 шт.
  • Оливковое масло 2 столовые ложки
  • Чеснок 1 зубчик
  • Листья базилика по вкусу
  • Крупная соль по вкусу
  • Свежемолотый черный перец по вкусу

Специальное оборудование:

Гриль портативный

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте гриль.

  2. Выложите тонкие ломтики баклажана на лист фольги, сверху положите нарезанный зеленый лук, затем тонко нарезанные кабачки и перец, нарезанный кружками. Сверху выложите нарезанные кружками помидоры.

  3. Смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, соль и перец и сбрызните овощи.

  4. Заверните края фольги плотным конвертом и выложите на гриль. Готовьте 30 минут, 1 раз перевернув. Разверните и посыпьте листьями базилики.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить откидной рататуй. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Масляк Алена
Масляк Алена

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

lyudmila86
lyudmila86

Stasya, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

popkovich_93
popkovich_93

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

undus
undus

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

Нина Слесаренко
Нина Слесаренко

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала быстрый рататуй на гриле для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

aleksandra76
aleksandra76

Класс!
Приготовила быстрый рататуй на гриле, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

nisofise2001
nisofise2001

Попробуйте приготовить рататуй в духовке, там все по шагам расписано.

Рататуй в мультиварке

Рататуй в мультиварке готовится очень просто и невероятно быстро: хватит всего получаса, чтобы превратить овощную нарезку в изысканный деликатес. Простота этого блюда и есть его основная особенность.Готовится рататуй путем запекания самых разных овощей со специальными приправами и неважно, будет он запекаться...

50 мин

Рататуй с кардамоном

Сладкий перец 2 шт.; Баклажаны 500 г; Цукини 1 шт.; Желтый сладкий перец 2 шт.; Помидоры 350 г; Орегано щепотка; Сушеный базилик по вкусу; Чеснок 1 зубчик; Кардамон 1/2 чайной ложки...

25 мин

Рататуй с моцареллой

Любителям полезных и вкусных овощных блюд очень рекомендую взять на заметку этот несложный вариант, как приготовить рататуй с моцареллой и острым томатным соусом....

60 мин

Рататуй в духовке

Впервые я услышала о рататуе в одноименном мультфильме. Мне захотелось узнать, что же это такое. А оказалось, что это просто рагу из определенных овощей, которые режутся кружками....

160 мин

Рататуй с курицей

Рататуй - это рагу из овощей, которое традиционно готовят во Франции. Это даже не закуска - это полноценное блюдо, которое отлично послужит в качестве сытного обеда....

60 мин

Откидной рататуй

Это приготовление рататуя по методу классического тарта татен. Рататуй запекают под песочным тестом и быстро откидывают на тарелку, на глазах превращая панцирь теста в овощной натюрморт. Тесто при этом, запекаясь сверху, не имеет шансов плохо пропечься или раскваситься...

40 мин

Ленивый рататуй

Когда наступает сезон овощей, вы обязаны баловать себя и близких вкусными овощными блюдами. Расскажу, как приготовить ленивый рататуй. Это обалденное овощное рагу с сыром, сметаной и зеленью. Класс!...

90 мин