Простой рецепт домашней кухни. Который можно приготовить всего за 120 мин. По рецепту получиться, примерно, 8 порций. Готовое блюдо содержит около 165 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт кабачка с морковью, тушеный в сметане, расскажите, что получилось.
Тушеный картофель с мясом
автор ledsers 
На фото готовое блюдо тушеного картофеля с мясом
- Общее время: 120 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 165 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Свинина 400 г
- Картофель 600-800 г
- Морковь 150 г
- Лук репчатый 150 г
- Перец красный сладкий 100 г
- Чеснок 2-3 зубчика
- Лавровый лист 1 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Мясо порезать кусочками
-
Обжарить мясо на растительном масле в течении 7-10 минут, добавить немного воды и тушить 35-40 минут
-
Морковь, лук, перец порезать. Обжарить 3-4 минуты
-
Добавить овощи к мясу
-
Картофель почистить, порезать дольками
-
Добавить картофель к мясу
-
Приправить солью и перцем, добавить лавровый лист, влить воду или бульон и тушить до готовности картофеля, 20-25 минут. При подаче посыпать зеленью
-
Рецепт "Тушеный картофель с мясом" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить картофеля, запеченного с салями. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Вы там знаете толк в еде :)
Вкуснятина неописуемая!!!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом тушеным картофелем с мясом!
Спасибо ledsers за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Хочу угостить вас рецептиком картофеля герцогиня, запеченный в духовке. А какие блюда готовите вы?
Сделала по вашему рецепту тушеный картофель с мясом, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Сегодня хочу вас угостить молодой картошечкой с очень вкусной и остренькой начинкой. Угощайтесь!...
1 ч 30 мин
Картофель 2 кг; Соль 2 ч.л.; Яичный желток 8 шт.; Сливочное масло 250 г; Молотый мускатный орех по вкусу; Сливки 40%-ные 1 стак.; Яйцо куриное 1 шт....
1 ч
Прикорм для малыша. Решила сделать небольшой набор рецептов простых и вкусных блюд для малышат до года....
40 мин
Картофель 5 шт.; Филе анчоуса 10 шт.; Лук репчатый 2 головки; Сливочное масло 2 столовые ложки; Сливки 40%-ные 1 стак....
1 ч
Прелесть этой картошки не только в румяной тонкой корочке и нежной мякоти, а в неординарном вкусе, который сообщают ей специи. А какой аромат!...
1 ч 5 мин
Перед тем, как запекать картофель, натрите каждую картофелину оливковым маслом и посыпьте солью это сделает кожуру хрустящей....
90 мин
Хотите такую картошечку?) Сверху аппетитная корочка, а внутри нежнейшая, дымящаяся мякоть,и все это удовольствие абсолютно без масла и жира!...
35 мин
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо