Кабачок с морковью, тушеный в сметане

автор boshnyak_76 boshnyak_76

Рецепт кабачка с морковью, тушеный в сметане

На фото готовое блюдо кабачка с морковью, тушеный в сметане

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 11 отзывов

Калорий: 51 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Прикорм для малыша. Решила сделать небольшой набор рецептов простых и вкусных блюд для малышат до года. Рекомендую попробовать приготовить рецепт , расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • кабачок свежий 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • сметана 4 ст.л.
  • соль по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Покупая кабачок для малыша, выбирайте небольшие плоды с зелеными хвостиками. Это важно.

  2. Нарезаем кабачок на мелкие кубики Трем морковку на мелкой терке

    кабачок с морковью, тушеный в сметане
  3. Смешиваем и закидываем в кастрюльку. Заливаем водой так, чтобы только покрыть верхушки овощей. Кабачок выделит жидкость. Включаем огонь и доводим до кипения. По желанию можно чуть-чуть подсолить.

    кабачок с морковью, тушеный в сметане
  4. Дав покипеть пару минуток, добавляем в кастрюльку сметану, перемешиваем закрываем крышкой и тушим, помешивая.

    кабачок с морковью, тушеный в сметане
  5. Кабачки готовятся быстро а вот морковь чуть дольше. Минут через 30 наша еда готова.

    кабачок с морковью, тушеный в сметане
  6. Вот так выглядит готовое блюдо. Если малыш уже обзавелся зубками, вполне можно дать и так.

    кабачок с морковью, тушеный в сметане
  7. Но в нашей ситуации малыш пока беззубый, потому закидываем все в блендер и перемалываем в пюре. Можно в принципе и вилкой наверно подавить.

    кабачок с морковью, тушеный в сметане
  8. Вот оно, наше кабачково-морковно-сметанное пюрешко

    кабачок с морковью, тушеный в сметане
  9. Дитю понравилось! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ВАШИМ ДЕТКАМ!

    кабачок с морковью, тушеный в сметане
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить . Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Лёля Солодовникова
Лёля Солодовникова

Только закончила приготовление кабачка с морковью, тушеный в сметане.
Спасибо!

congacata
congacata

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

congacata
congacata

Отлично. Очень понравилось.

anka71
anka71

Рецепт кабачков в сметане culinier.ru/goryachee/ovoschi/kabachki-v-smetane тоже интересный вариант.

svistilnik_83
svistilnik_83

А что вы нашли в кабачке с морковью, тушеный в сметане??? Мне, например, не очень понравилось:(

dorara
dorara

Спасибо большое за рецепт кабачка с морковью, тушеный в сметане, boshnyak_76.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

ushuto
ushuto

Boshnyak_76, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

rinemba
rinemba

Boshnyak_76, кабачок с морковью, тушеный в сметане я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

aleksandra87
aleksandra87

Легко и вкусно!!!

Кнап Нина
Кнап Нина

Я уже сделала кабачок с морковью, тушеный в сметане.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

mina
mina

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо boshnyak_76 за рецепт!!!

Фаршированный кабачок мясным фаршем с грибным соусом, с помидорами под сыром

Овощи мясо, Вкусно, сочно. Да можно и без грибного соуса приготовить...

30 мин

Картофель тушеный с ребрышками

Рецепт картофеля тушеного с ребрышками невероятно прост, однако блюдо, несмотря на всю свою примитивность, получается божественно вкусным. Отличный обед или ужин из простых, в общем-то, ингредиентов....

60 мин

Картофель тушеный с тушенкой

Вкуснейшая тушеная картошка с тушенкой - приготовь и насладись!Простое, но очень вкусное блюдо из доступных продуктов. Готовится быстро, а поедается с удовольствием. Готовлю его, когда нет времени, но хочется чего-то очень вкусного на ужин....

1 ч 10 мин

Тушеный картофель с мясом

Свинина 400 г; Картофель 600-800 г; Морковь 150 г; Лук репчатый 150 г; Перец красный сладкий 100 г; Чеснок 2-3 зубчика; Лавровый лист 1 шт.; Масло растительное 2 ст.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

120 мин

Кабачки в сметане

Кабачки бывают разные, черные, белые, красные! А у нас они в сметане!Доступность ингредиентов.Вкусно и просто....

30 мин