Чтобы быстро потушить капусту? Воспользуйтесь мультиваркой-скороваркой. Это намного упростит процесс приготовления, и вам не придется следить за тем, чтобы блюдо ненароком не подгорело. Рекомендую попробовать приготовить рецепт тушеной красной капусты, кисло-сладкая, расскажите, что получилось.
Тушеная капуста в мультиварке-скороварке
автор girnaya_87 
На фото готовое блюдо тушеной капусты в мультиварке-скороварке
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 216 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Кочан капусты — 1 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Специи, приправы и соль — По вкусу
- Томатная паста — 2 ст.л.
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
Приготовление капусты в мультиварке-скороварке дело несложное, но кое-что вам придется сделать самостоятельно. Нашинкуйте капусту ножом или на специальной терке, натрите морковь. Лук нарежьте соломкой и отправьте в мультиварку. Поджарьте лук на растительном масле до золотистого оттенка в режиме "Жарка".
-
Добавьте к луку морковь и капусту. Если вы хотите, чтобы капуста была как можно мягче, то режьте ее очень тонкими полосочками. Учтите, что они будут готовиться быстрее. Следите, чтобы ваша капуста не превратилась в сплошную "кашу".
-
Теперь добавьте к капусте томатную пасту. Если необходимо, влейте немного воды. Поперчите, посолите и добавьте специй на ваше усмотрение. Поставьте мультиварку-скороварку в режим "Тушение", готовьте капусту на протяжении двадцати минут.
-
Подавать капусту можно как в горячем, так и в холодном виде. Перед тем как поставить блюдо на стол, вы можете украсить его свежей зеленью. Тушеная капуста прекрасно сочетается с мясными блюдами и свежим белым хлебом.
На заметку:
Если вам интересно, как приготовить тушеную капусту в мультиварке-скороварке, то читайте этот рецепт. Главная хитрость приготовления заключается в том, чтобы не переварить овощ. Тогда блюдо получится очень вкусным и понравится всем вашим гостям и семье.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить капусту тушеную. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить тушеную капусту в мультиварке-скороварке
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Я еще не делала тушеную капусту в мультиварке-скороварке, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Girnaya_87, спасибо за прекрасный рецепт! тушеная капуста в мультиварке-скороварке всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Спасибо за тушеную капусту в мультиварке-скороварке и красивое оформление!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Делаю тушеную капусту в мультиварке-скороварке уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо girnaya_87 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Спасибо большое, за рецепт тушеной в пиве капусточка с ребрышками! Обязательно приготовлю.
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит тушеную капусту в мультиварке-скороварке.
Girnaya_87, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Спасибо еще раз ,girnaya_87, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Посыпьте готовое блюдо укропом при подаче, и это придаст особую пикантность блюду....
40 мин
Ранняя белокочанная капуста 1 шт.; Капуста брокколи 1 шт.; Красный лук 1 головка; Сладкий перец 1/2 шт.; Красная консервированная фасоль 1 банка; Соль по вкусу; Помидоры в собственном соку 1 банка; Масло из виноградных косточек 1 столовая ложка...
35 мин
капуста получилась нежной, она не тушилась, а томилась. Мясо прямо таяло во рту. Но блюдо получилось на мой взгляд немного жирноватым. Как раз самое то под пивко.Вполне в духе немецкой кухни....
60 мин
Простой рецепт для приготовления красной капусты. Получается вкусный гарнир к мясным блюдам или колбаскам-гриль. Капуста получается яркая, с приятным кисло-сладким вкусом. Очень удобно готовить это блюдо в мультиварке на режиме Тушение....
1 ч 50 мин
Краснокочанная капуста 1,2 кг; Сахар 3 столовые ложки; Растительное масло 2 столовые ложки; Красное сухое вино 1 стак.; Красный винный уксус 1/4 стак.; Лавровый лист 1 шт.; Палочки корицы 1/2 шт.; Гвоздика 2 шт....
40 мин
Тушеная краснокочанная капуста - предлагаю приготовить вкусное, интересное и полезное блюдо. Ее можно кушать как в холодном, так и в горячем виде, она хороша как самостоятельное блюдо, и в качестве гарнира. В Чехии похожую капусту традиционно подают в качестве гарнира к утке, и это очень вкусно!{h3}По-чешским...
50 мин
Вкусное блюдо для тех кто любит этот маленький овощ. Бекон придает блюду приятный и богатый вкус....
40 мин
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!