Паста с грибами и охотничьими колбасками

автор Светлана Клименко Светлана Клименко

Рецепт пасты с грибами и охотничьимей колбасками

На фото готовое блюдо пасты с грибами и охотничьимей колбасками

  • Общее время: 35 мин
  • Рецепт на 4
  1. 7

Калорий: 714 ккал

Кухня: Итальянская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт итальянской кухни. Который можно приготовить всего за 35 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 714 ккал. Для приготовления понадобится Кастрюля для пасты. Рекомендую попробовать приготовить рецепт пасты с индейкого и грибами, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Паста 200 г
  • Сметана 35%-ная 1 стак.
  • Зелень 1 пучок
  • Твердый сыр 100 г
  • Шампиньоны 300 г
  • Охотничьи колбаски 300 г
  • Лимон 1/2 шт.

Специальное оборудование:

Кастрюля для пасты

Как приготовить пошагово

  1. Варим пасту до полуготовности (в воду, где варим пасту, добавляем 2 ст. л. оливкового масла, соль).

  2. Пока варится паста, нарезаем грибы, охотничьи колбаски большими кусочками.

  3. Раскладываем пасту в горшочки для жаркого примерно в равном количестве.

  4. Готовим соус: сметана + немного воды, в которой варилась паста + сок половины лимона + сахар, соль + немного муки + рубленая зелень (укроп, петрушка) доводим до кипения, но не кипятим.

  5. Добавляем к пасте грибы, колбаски, поливаем соусом.

  6. Посыпаем тертым сыром, ставим в разогретую духовку на 7-8 минут.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пасту с курицей. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Чаевская Алеся
Чаевская Алеся

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

Городилова Галя
Городилова Галя

Макарошки прелесть, спасибо за рецепт

tuitsoos
tuitsoos

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

goloschuk_77
goloschuk_77

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

cunelalee1977
cunelalee1977

паста с кабачками тоже интересный вариант.

elsed2002
elsed2002

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

congacata
congacata

Нямка нямнямка…

Паста фарфалле с грибами и шпинатом в сливочном соусе

Шампиньоны 100 г; Паста фарфалле (бабочки) 200 г; Замороженный шпинат 100 г; Молоко 5 столовых ложек; Яичный желток 1 шт.; Перец черный молотый по вкусу; Сыр грана-падано по вкусу...

20 мин

Паста с курицей и грибами в сливочном соусе

Если вы заранее отварите куриную грудку, то ужин вы приготовите буквально за 15 минут. И не просто ужин, а великолепную пасту с курицей и грибами в сливочном соусе....

60 мин

Паста с индейкой и грибами

Сливки добавляйте той жирности, какая вас устраивает, я люблю сливки пожирнее! Никогда не накрывайте крышкой грибы при жарке, иначе они превратятся в мокрые губки....

30 мин

Паста из сухофруктов

Нашему организму необходимо получать дополнительную защиту. И этого можно добиться только дополнительными подпитками от продуктов. В обычном рационе таких продуктов не хватает. Поэтому действуем!...

30 мин

Паста с кабачками

паста фузилли 300 г; кабачок 2 шт.; сливки 220 мл; замороженный горошек 170 г; пармезан 90 г; лимон 1 шт.; оливковое масло 60 мл; сливочное масло 30 г; чеснок 2 дольки; соль и перец по вкусу; говядина 300 г; спагетти 250 г; кабачок 1 шт.; репчатый лук 2 шт.; помидоры 2 шт.; морковь 1 шт.; сладкий перец...

30 мин

Паста с телятиной

Паста с телятиной, помидорами черри и зеленым соусом песто - то, что нужно для обеда или сытного ужина. С помощью этого блюда вы удивите близких своим кулинарным талантом, при том, что паста готовится очень просто и достаточно быстро....

120 мин

Паста с курицей

паста - 100 г; куриные бедра - 1 ст.л.; сливки - 33 мл; апельсин - 1 шт.; куркума - 1 ч.л.; чеснок - 5 шт.; соль - 1 щепотка...

20 мин