Домашние спагетти

автор alist alist

Рецепт домашних спагетти

На фото готовое блюдо домашних спагетти

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 11 отзывов

Калорий: 806 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Хочу научить вас, как приготовить домашние спагетти. Сам процесс совершенно несложный, так что не стоит бояться, даже если вы новичок в кулинарии. А результатом точно останетесь довольны:) Рекомендую попробовать приготовить рецепт спагетти с грибами, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Мука — 1.5 стак.
  • Яйцо — 3 шт.
  • Оливковое масло — 1 ст.л.
  • Соль — 1/2 ч.л.

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить пошагово

  1. 1. В глубокую мисочку просейте муку и вбейте в центр яйца.

  2. 2. Для начала аккуратно перемешайте вилкой, а после выложите тесто на рабочий стол, присыпанный мукой. Добавьте оливковое масло и немного соли.

    домашние спагетти
  3. 3. Вымешивайте тесто, по необходимости присыпая муку. Оно должно получиться мягким, эластичным. Заверните тесто в пищевую пленку и оставьте "отдохнуть" на 15 минут.

    домашние спагетти
  4. 5. После разделите на 4 части.

    домашние спагетти
  5. 6. Очень тонко раскатайте и острым ножом нарежьте тесто.

    домашние спагетти
  6. 7. Нарезка может быть и потоньше, и потолще, как вам больше нравится.

    домашние спагетти

На заметку:

  • Сделать вкусные макароны в домашних условиях совершенно несложно. Особенно, если вам известен этот рецепт:) Всего два основных ингредиента и около получаса времени. Здорово, правда? Подавать к столу такие спагетти можно с соусом, сыром, мясом или рыбой, а также использовать для запеканок, например.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить спагетти с креветками и фетой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить домашние спагетти

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
toucia1970
toucia1970

Просто замечательно…

Цибираева Елизавета
Цибираева Елизавета

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

Папазян Зоя
Папазян Зоя

Девочки, домашние спагетти объедение.
Супер рецепт!
alist, большое спасибо!!!

doucay1997
doucay1997

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят спагетти лето с овощами.

isangor1995
isangor1995

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

Дмитрияди Мирослава
Дмитрияди Мирослава

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

katarina73
katarina73

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Марушко Дария
Марушко Дария

А я делала домашние спагетти строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

alisa77
alisa77

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

Гольденберг Лёля
Гольденберг Лёля

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

Инга Лактина
Инга Лактина

А что вы нашли в домашних спагетти??? Мне, например, не очень понравилось:(

Спагетти с анчоусами и хлебными крошками

Спагетти 450 г; Консервированное филе анчоуса 12 шт.; Оливковое масло extra virgin 125 мл; Чеснок 6 зубчиков; Красный перец чили 1 шт.; Петрушка 30 г; Хлебные крошки 30 г...

50 мин

Спагетти под соусом из авокадо

Думаю всем известно, какая шелковая консистенция у спелого авокадо. А давайте используем это его качество в соусе к пасте и приготовим спагетти с легким вкусом лимона и базилика, для сытности жареные колбаски, для пикантности солоноватые маслины, для ароматности натертый пармезан. Но зеленые спагетти...

20 мин

Спагетти с креветками и фетой

Спагетти 100 г; Сладкий перец 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Лук репчатый 1 шт.; Очищенные креветки 200 г; Сушеный базилик 1/2 чайной ложки; Оливковое масло 2 столовые ложки; Сыр фета 50 г; Укроп 1 пучок...

30 мин

Спагетти по-неаполитански

Спагетти 400 г; Чеснок 1 головка; Перец (красный, острый) 3-4 шт.; Масло оливковое 100 мл; Пармезан (тертый); Соль (крупная); Перец...

25 мин

Спагетти с соусом из мидий

мидии - 80 г; томатный сок - 60 мл; лук репчатый - ½ головки; базилик сушеный - ½ ч.л.; соль - по вкусу; перец черный свежемолотый - 1 щепотка; оливковое масло - 1 ½ ст.л.; петрушка - 2 веточки; чеснок - 2 зубчика; спагетти - 100 г...

20 мин

Спагетти с куриным фаршем

Универсальное и очень вкусное блюдо!Что может быть проще и вкуснее? Спагетти с куриным фаршем - очень вкусное и универсальное блюдо. Всего за небольшое время можно приготовить вкуснейший ужин - будет очень сытно!...

40 мин

Спагетти Лето с овощами

кабачки - 1 шт.; морковь - 1; баклажан - 1 шт.; зелень - 1 пучок; сливки - 150 г; соль - 1 щепотка; масло подсолнечное - 2 ст.л.; капуста белокочанная - 200 г; спагетти - по вкусу; чеснок - по вкусу...

20 мин