Запеканка из макарон с мясным фаршем и овощами. Заливку я готовлю из майонеза, но можно использовать и сметану. Помимо соли и перца можно использовать приправы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт лазаний с лавашом, расскажите, что получилось.
Лазанья — запеканка из макарон
автор yoticeyh 
На фото готовое блюдо лазаний — запеканки из макарон
- Время подготовки: 15 мин
- Общее время: 1 ч 5 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 1189 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- 500 г макарон
- 500 г свиного фарша
- 1 крупная луковица
- 1 морковь
- растительное масло для жарки
- 1 банка зеленого горошка (или замороженного)
- 200 г кукурузы (замороженной или консервированной)
- 3 помидора
- зелень по вкусу
- 100 г майонеза
- 200 г сыра
- соль, перец
Как приготовить пошагово
-
Отварить макароны до готовности в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг.
-
Фарш обжарить с луком и морковью до готовности около 15 минут, помешивая. Посолить и приправить перцем.
-
Добавить в сковороду к фаршу горошек и кукурузу. Готовить еще несколько минут. Фарш ненужно долго жарить, чтобы он не получился сухим. Можно добавить немного водички.
-
Майонез разбавить водой, чтобы не был слишком густым.
-
В форму для запекания выложить макароны. Затем слой фарша с овощами. Следующим слоем выложить помидоры, нарезанные кружочками. Посыпать мелко нарезанной зеленью, залить майонезом и посыпать тертым сыром.
-
Поставить в разогретую, до 180 С, духовку. Запекать около 30 минут, до тех пор пока сыр не подрумянится.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить домашнюю лазанья. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе запеканку из макарон в коллекцию рецептов.
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления лазаний с курицей. Наверно я надолго у Вас.
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала запеканку из макарон.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим запеканку из макарон на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо yoticeyh
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю запеканку из макарон в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Макаронные изделия 400 г; Индейка 600 г; Лук репчатый 200 г; Соус томатный 3 ст.л.; Масло сливочное 60 г; Мука пшеничная высшего сорта 2 ст.л.; Молоко 300 мл; Масло растительное 30 мл; Сыр твердый 200 г; Соль по вкусу; Орех мускатный щепоть; Итальянские травы 3 щепотки; Перец черный молотый по вкусу;...
30 мин
Перед вами невероятно простой рецепт лазаньи с брокколи, который может выручить, когда нужно приготовить сытный и вкусный ужин или обед на скорую руку....
75 мин
Лазанья Болоньезе - известная и любимая классика. Блюдо из тех, к которому мы возвращаемся снова и снова, несмотря на некоторую трудоемкость процесса. С соусами болоньезе и бешамель, запеченная с сыром, лазанья, придется по душе многим. Что конкретно в нем нравится, не знаю. То ли хрустящая сырная корочка...
30 мин
Готовые сухие листы лазаньи 2 шт.; Творог 1%-ный 300 г; Бананы 2 шт.; Апельсины 1 шт.; Изюм 1 столовая ложка; Яйцо куриное 1 шт.; Манная крупа 1 столовая ложка; Сахар 1 ч.л.; Сахарная пудра по вкусу; Молотая корица 1/2 чайной ложки; Сливочное масло по вкусу...
35 мин
Простая лазанья с грибами, сыром и сметанным соусом с чесноком и травами. Попробуйте, очень вкусно. Листы лазаньи можно заменить готовым лавашом....
50 мин
соус Бешамель; 300 г куриного фарша (я делала сама, т.к. покупной невкусный, как правило); 2-3 помидора; 2 луковицы; 1 морковь; 2 дольки чеснока; 200-300 г грибов (у меня были мороженые лисички); 200-300 г сыра; листы для лазаньи; соль; специи....
20 мин
Обожаю этот рецептик) Извиняюсь, если кто уже выкладывал такой рецептик) Но я хочу сказать, что с лавашом лазанья ничем не хуже) А этот соус бешамель люблю готовить и к макаронам)...
35 мин
Приготовила запеканку из макарон.
Обалденно вкусно!