Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 2 ч. По рецепту получиться, примерно, 8 порций. Готовое блюдо содержит около 92765 ккал. Повод приготовления: завтрак, обед, полдник, ужин. Рекомендую попробовать приготовить рецепт домашней лазанья, расскажите, что получилось.
Лазанья-суп с говядиной и овощами
автор Завгородняя Мэри 
На фото готовое блюдо лазаний-супа с говядиной и овощами
- Общее время: 2 ч
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 92765 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- мясо говядина 400 г
- лук репчатый 1 шт.
- морковь 1 шт.
- перец болгарский 1 шт.
- цуккини 0.5 шт.
- помидоры в собственном соку 150 мл
- томатная паста 2 ч.л.
- листы лазаньи 5 шт.
- соль и перец по вкусу
- паприка по вкусу
- красный перец по вкусу
- масло подсолнечное по вкусу
- чеснок 2 зуб.
Повод приготовления:
Завтрак, Обед, Полдник, Ужин
Как приготовить пошагово
-
Говядину нарезать кубиками, т. к. говядина жестковатое мясо, я ее потушила в мультиварке 1 час). Можно использовать отварную курицу.
-
На подсолнечном масле обжарить лук, чеснок и морковь на среднем огне.
-
Затем добавить болгарский перец и цуккини, тушить в течении 5 мин под крышкой, периодически помешивая.
-
Добавить тушеное мясо.
-
Влить помидоры в собственном соку, добавить томатную пасту, соль и специи по вкусу.
-
Отварить до полу готовности листы лазаньи.
-
Листы нарезать квадратиками и выложить сверху, накрыть крышкой и потушить мин 10. Сок от помидор должен покрывать листы лазаньи.
-
Готовое блюдо посыпать зеленью! Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить лазанья с курицей. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Мы тоже недавно первый раз делали лазанья-суп с говядиной и овощами.
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать лазанья-суп с говядиной и овощами на её день рождения:)))
Завгородняя, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Посмотрите здесь тоже про лазанья с овощами и фаршем.
Завгородняя! Спасибо за рецепт!
лазанья-суп с говядиной и овощами готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
лазанья-суп с говядиной и овощами — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Завгородняя)))))
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Завгородняя!!!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Лазанью с курицей и овощами я ела в Европе и мне очень понравилось. Лазанья была бело-зеленая, так как овощи использовались зеленые, а курица и сыры белые! Очень красиво и очень вкусно! Попробуйте!...
60 мин
Лазанья с овощами и фаршем идеальное блюдо для весенне-летнего рациона. Готовить ее мы будем без использования традиционной пасты: вместо нее мы возьмем обжаренные на гриле овощи.Такую овощную лазанью с говяжьим фаршем очень легко можно приготовить в домашних условиях. Все что нужно это четко следовать...
60 мин
Вкусную лазанью можно приготовить и без мяса!Вегетарианская лазанья с цуккини, рикоттой и томатами. Вкусно - пальчики оближешь!Я хотела сделать высокую лазанью, поэтому формировала ее в узкой высокой форме. Можно взять квадратную форму и сделать лазанью невысокую, но широкую - по 2 листа в каждом слое...
1 ч 20 мин
Лазанья классическая традиционное национальное итальянское мясное блюдо. Разумеется, сегодня лазанью готовят самыми разнообразными способами и даже исключительно с овощами. Но в этом рецепте мы приготовим самую традиционную лазанью с мясным фаршем в домашних условиях.Основным ингредиентом такого блюда...
60 мин
Макаронные изделия 400 г; Индейка 600 г; Лук репчатый 200 г; Соус томатный 3 ст.л.; Масло сливочное 60 г; Мука пшеничная высшего сорта 2 ст.л.; Молоко 300 мл; Масло растительное 30 мл; Сыр твердый 200 г; Соль по вкусу; Орех мускатный щепоть; Итальянские травы 3 щепотки; Перец черный молотый по вкусу;...
30 мин
соус Бешамель; 300 г куриного фарша (я делала сама, т.к. покупной невкусный, как правило); 2-3 помидора; 2 луковицы; 1 морковь; 2 дольки чеснока; 200-300 г грибов (у меня были мороженые лисички); 200-300 г сыра; листы для лазаньи; соль; специи....
20 мин
Лазанья с лососем очень приятное блюдо, такое нежное и вкусное! Делает его моя подруга, когда я к иду к ней в гости, заказываю ей любимое лакомство. Смотрим рецепт....
60 мин
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))