Рецепт довольно прост в приготовлении, но получается очень вкусно. Для приготовления желательно иметь сковороду вок, но подойдет и обычная большая сковорода. Жарится на сильном огне, постоянно помешивая. Рекомендую попробовать приготовить рецепт китайской лапши со свининой, расскажите, что получилось.
Лапша по-сингапурски
автор Иван Васильев 
На фото готовое блюдо лапши по-сингапурски
- Общее время: 1 ч 20 мин
- Рецепт на 3 порции
Калорий: 416 ккал
Кухня: Китайская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Ветчина 20½ г
- Капуста белокочанная 100 г
- Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.
- Рисовая лапша 150 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Карри 15 ч.л.
- Лук зеленый 20 г
- Перец черный молотый 0.01 ч.л.
- Растительное масло 5 мл
- Соевый соус 0.01 мл
- Соль 2.01 ч.л.
- Чеснок дольки 22 шт.
Как приготовить пошагово
-
Для начала рисовую лапшу нужно замочить в холодной воде на 20-30 мин
-
Также нужно поджарить и порезать ломтиками омлет
-
Нарезать ломтиками капусту, сладкий перец, ветчину, зеленый лук и мелко нарезать чеснок
-
Обжарить мелко нарезаный чеснок в растительном масле до золотистого цвета
-
К чесноку добавить капусту и перец и жарить помешивая до золотистого цвета
-
Добавить ветчину, соль, перец, соевый соус, карри и жарить помешивая до золостистого цвета у ветчины
-
Вытащить рисовую лапшу из воды и добавить на сковородку. Жарить до готовности лапши (1-2 мин).
-
Добавить порезаный ломтиками омлет и зеленый лук и обжарить еще 1-2 мин
-
Готово
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить лапшу японскую. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но лапша по-сингапурски, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Спасибо за рецепт лапши по-сингапурски, получилось!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
А у меня рисовая лапша с овощами всегда получается вкусно!!!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить лапшу по-сингапурски на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что лапшу по-сингапурски — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила лапшу по-сингапурски.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Опачки!
Теперь братик обрадуется лапше по-сингапурски!
Очень хороший и вкусный рецепт лапши по-сингапурски, оценили и полюбили, спасибо!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Иван за рецепт!!!
Китайская лапша Чоу Мейн с креветками. Креветки сначала маринуются около 30 минут в соевом соусе с кунжутным маслом, затем обжариваются с пекинской капустой и лапшой. Очень простой рецепт....
55 мин
Китайскую лапшу во всем мире называют изобретением американских китайцев. Она стала популярной и на нашей кухне, а готовится китайская лапша со свининой очень легко и быстро. Смотрите и запоминайте!...
60 мин
Много хозяек у себя на кухне часто готовят макаронные изделия и лапшу. Во-первых, это быстрый вариант для обеда или ужина. Во-вторых, эти продукты являются идеальной основой для различных блюд....
40 мин
Для сливочного вкуса в соус можно добавить сливки или сметану и при подаче посыпать сыром....
40 мин
Это блюдо, без сомнения, понравится любителям азиатской кухни. В Корее оно очень популярно, и готовится на все праздники. Вкусное, сытное блюдо, а сочетание ароматов и вкусов обязательно покорит вас....
35 мин
Люблю и морковку и рисовую лапшу, все вместе отлично подружилось Про пикантность тоже не забыла, иначе пресно будет!...
20 мин
Если вы смело относите себя к поклонникам азиатской кухни, тогда не проходите мимо. Сегодня я собираюсь открыть секрет, как приготовить лапшу вок с креветками и овощами в домашних условиях....
20 мин
Кстати, когда я первый раз попробовала лапшу по-сингапурски, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]