Иногда мне совершенно не хочется мяса. Тогда я могу пару дней есть только вегетарианские блюда. Но все же они должны быть сытными, поэтому овощные салаты тут не помогут. А вот мой рецепт будет кстати! Рекомендую попробовать приготовить рецепт котлеток из щуки, расскажите, что получилось.
Овсяные котлетки
автор Эльза Швечикова 
На фото готовое блюдо овсяных котлеток
- Общее время: 90 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 196 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья — 1 стак.
- Картофель — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Растительное масло — 3-4 ст.л.
- Зелень — 1 Пучок
- Соль — По вкусу
- Специи — По вкусу
Вегетарианство:
Постные рецепты
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
Хлопья залейте крутым кипятком на час.
-
Картофель, морковь и лук почистите, промойте. Картофель и морковь натрите на крупной терке. Лук мелко порежте или же натрите на мелкой терке, так лук придаст прекрасный аромат.
-
Для фарша соедините хлопья, картофель, морковь, лук, специи, соль и рубленую зелень (по желанию).
-
Перемешайте фарш. Сформируйте из него котлетки. Разогрейте масло на сковороде.
-
Жарьте котлетки по 3 минуты с каждой стороны. Приятного аппетита!
На заметку:
Обязательно запишите, как приготовить овсяные котлетки с овощами. Я к ним подаю те же гарниры, что и к мясным изделиям: пюре, вареные овощи или рис. Получается отличная замена мясным блюдам. Готовятся котлеты достаточно быстро, только стоит заранее залить хлопья водой, чтобы они расбухли, иначе блюдо будет неприятно хрустеть на зубах.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить нежные котлетки. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить овсяные котлетки
Комментарии к рецепту
4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Я приготовила котлеты и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Приготовила котлетки.
Обалденно вкусно!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать котлетки, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Спасибо за рецепт. котлеты пробовала, а котлетки еще никогда.
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как котлеты у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
куриное филе 750 г; сало 50 г; вяленые томаты 70 г; сыр пармезан 50 г; чеснок 35 г; майонез 50 г; итальянские травы 1 ст.л.; соль и перец по вкусу; растительное масло без запаха 3 ст.л.; хлопья кукурузные 50 г...
30 мин
Очень люблю рыбные котлеты. Хочу предложить вам один из моих любимых рецептов. Попробуйте их приготовить, и может быть, они станут вашим фирменным блюдом, а домашние будут с нетерпением ждать их приготовления. Они очень необычные и очень вкусные!...
45 мин
Вам подойдет рецепт этих котлет, если вы любите блюда из овощей, ведь я расскажу, как приготовить быстрые котлетки из зеленого лука сытное, полезное и легкое блюдо на скорую руку. Попробуйте!...
30 мин
Питательные и полезные котлетки из крупы киноа и баклажана. Запекаются в духовке в формочках для кексиков или в огнеупорных пиалках. Можно использовать для приготовления вегетарианских "бургеров"....
50 мин
Чеснок 1 зубчик; Фарш говяжий 200 г; Соль; Лук репчатый 1; Перец 2; Оливковое масло 4 ч.л.; Томатная паста 1 ч.л.; Булгур 100 г; Бульон овощной 200 мл; Петрушка (зелень) 4 веточки; Йогурт 100 г; Соль...
35 мин
Это замечательный рецепт мясного рулета от Валентино Бонтемпи. Самое приятное, что каждый может легко модифицировать его на свой вкус!...
60 мин
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))