Куриные котлетки с вялеными томатами

автор Городкова Мирослава Городкова Мирослава

Рецепт куриных котлеток с вялеными томатами

На фото готовое блюдо куриных котлеток с вялеными томатами

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 12 отзывов

Калорий: 118 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 118 ккал. Повод приготовления: ужин, семейный праздник. И все это мы будем жарить. Рекомендую попробовать приготовить рецепт нежных котлеток, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • куриное филе 750 г
  • сало 50 г
  • вяленые томаты 70 г
  • сыр пармезан 50 г
  • чеснок 35 г
  • майонез 50 г
  • итальянские травы 1 ст.л.
  • соль и перец по вкусу
  • растительное масло без запаха 3 ст.л.
  • хлопья кукурузные 50 г

Способ приготовления:

Жарить

Повод приготовления:

Ужин, Семейный праздник

Как приготовить пошагово

  1. Часть куриного филе (250 г) нарезать кубиками 0.5 см.

  2. Через мясорубку со средней решеткой прокрутить чеснок, сало и оставшееся куриное филе.

    куриные котлетки с вялеными томатами
  3. Вяленые томаты мелко нарезать кубиком.

    куриные котлетки с вялеными томатами
  4. Пармезан натереть на средней терке.

    куриные котлетки с вялеными томатами
  5. Смешать фарш, майонез, пармезан, вяленые томаты, нарезанное куриное филе, итальянские травы, соль и перец. Убрать фарш в морозилку на 10 минут.

    куриные котлетки с вялеными томатами
  6. Кукурузные хлопья размять.

    куриные котлетки с вялеными томатами
  7. Сформировать из фарша котлетки и обвалять их в кукурузных хлопьях, слегка прижимая.

    куриные котлетки с вялеными томатами
  8. На сковородке разогреть масло и обжаривать котлетки на умеренном огне по 2 - 3 минуты с каждой стороны.

    куриные котлетки с вялеными томатами
  9. Котлетки хороши как в горячем так и в холодном виде.

    куриные котлетки с вялеными томатами
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить котлетки с булгуром и томатом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
khekkenen_85
khekkenen_85

Когда в первый раз попробовала куриные котлеты, мне не понравилось.

elizaveta
elizaveta

Впервые делала котлеты.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

ekisteas
ekisteas

ДА!!! Городкова, огромное спасибо, за рецепт куриных котлет.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

runeass
runeass

Спасибо, буду попробовать)))

tataisu
tataisu

Прекрасный рецепт!
Лучше делать куриные котлеты строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

Настасья Гасинец
Настасья Гасинец

Вот сейчас по Вашему рецепту, Городкова, делаю это чудо чудное;)

Нигамадьянова Лилия
Нигамадьянова Лилия

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

dekhterenko_98
dekhterenko_98

Хотела приготовить уже сегодня котлетки и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

utoofiroo
utoofiroo

Котлетки «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

torofoffe
torofoffe

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

Дмитрияди Мирослава
Дмитрияди Мирослава

Спасибо за рецепт котлеток, получилось!

soteseds1982
soteseds1982

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

Куриные котлетки в панировке из овсянки

Простой сытный и полезный рецепт котлеток из куриных грудок....

20 мин

Паровые рыбные котлетки со шпинатом

Вместо семги подойдет любая другая рыба....

40 мин

Быстрые котлетки из зеленого лука

Вам подойдет рецепт этих котлет, если вы любите блюда из овощей, ведь я расскажу, как приготовить быстрые котлетки из зеленого лука сытное, полезное и легкое блюдо на скорую руку. Попробуйте!...

30 мин

Котлетки из баклажана с киноа

Питательные и полезные котлетки из крупы киноа и баклажана. Запекаются в духовке в формочках для кексиков или в огнеупорных пиалках. Можно использовать для приготовления вегетарианских "бургеров"....

50 мин

Котлетки с булгуром и томатом

Чеснок 1 зубчик; Фарш говяжий 200 г; Соль; Лук репчатый 1; Перец 2; Оливковое масло 4 ч.л.; Томатная паста 1 ч.л.; Булгур 100 г; Бульон овощной 200 мл; Петрушка (зелень) 4 веточки; Йогурт 100 г; Соль...

35 мин

Воскресные котлетки

Это замечательный рецепт мясного рулета от Валентино Бонтемпи. Самое приятное, что каждый может легко модифицировать его на свой вкус!...

60 мин

Партийные котлетки

У старшего сына был день рождения, гостей - больше тридцати человек намечалось. Посидеть за столом, вкусно и сытно покушать у местной молодежи как-то не принято, да и не любят девчата долго у плиты стоять. Поэтому устраивают буфет: бутерброды, мини-пиццы, фрукты-овощи на шпажках, напитки. Внесла и я...

60 мин