Гуляш из индейки с абрикосами

автор Eugenia Mo Eugenia Mo

Рецепт гуляша иза индеек с абрикосами

На фото готовое блюдо гуляша иза индеек с абрикосами

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 4
  1. 12

Калорий: 273 ккал

Кухня: Итальянская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт итальянской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 273 ккал. Для приготовления понадобится Нож шефский. Рекомендую попробовать приготовить рецепт огненного гуляша, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Филе индейки 500 г
  • Мясной бульон 1 л
  • Уксус 4 столовые ложки
  • Консервированные абрикосы 150 г
  • Соевый соус 2 ч.л.
  • Соль по вкусу
  • Томатная паста 4 столовые ложки
  • Сахар 1 ч.л.
  • Лук репчатый 1 головка
  • Чеснок 2 зубчика
  • Красный стручковый перец 2 шт.
  • Растительное масло 2 столовые ложки

Специальное оборудование:

Нож шефский

Как приготовить пошагово

  1. Филе варить в бульоне в течение 20 минут.

  2. В отдельную миску слить абрикосовый сироп. Абрикосы нарезать кубиками.

  3. Смешать сироп со 125 мл бульона, уксусом, соевым соусом и томатной пастой. Посолить, посыпать сахаром. Довести смесь до кипения. Добавить кубики абрикосов.

  4. Лук и чеснок мелко порубить. Перец нарезать тонкими полосками.

  5. Мясо индейки поджарить в сильно разогретом масле. Добавить чеснок, лук, перец, тушить 5 минут. Залить блюдо кисло-сладким соусом.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить гуляш по-чешски. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
rinemba
rinemba

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

ushuto
ushuto

Я тоже делала гуляш из индейки с абрикосами.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

yanulya
yanulya

Опачки!
Теперь братик обрадуется гуляшу из индейки с абрикосами!

entengero1981
entengero1981

Посмотрите также на гуляш в духовке. Может заинтересует.

bolsunovskaya_82
bolsunovskaya_82

Ох, какая вкуснятина!

bilas1975
bilas1975

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

urtetady
urtetady

Спасибо большое за рецепт, Eugenia.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Лиля Безпалюк
Лиля Безпалюк

Я сделала гуляш из индейки с абрикосами, все получилось очень даже..!
Eugenia, спасибо большое!!

adelafuerte1988
adelafuerte1988

Eugenia…мой муж сошел с ума.
Просит сделать гуляш из индейки с абрикосами на его работу, чтобы всем похвастаться.

Юля Эльяшевич
Юля Эльяшевич

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе гуляш из индейки с абрикосами в коллекцию рецептов.

ussosedit1977
ussosedit1977

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим гуляш из индейки с абрикосами, спасибо огромное за рецептик!!!!

athith
athith

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

Греческий гуляш из индейки

При подаче украсить блюдо измельченной зеленью и маслинами....

60 мин

Наваристый суп-гуляш

Гуляш - сытное кушанье, которое соединяет в себе первое и второе блюдо, что в сочетании с доминирующим вкусом мяса и паприки является классикой венгерской кухни....

60 мин

Гуляш с кнедликами

Предлагаю Вам рецепт чешской кухни: Гуляш с кнедликами. Тушеное мясо в хлебно-пивном соусе. Мясо получается нежное, мягкое и сочное. Хлебный соус прекрасен. Порадуйте близких рецептом чешской кухни. Обязательно сохрани себе этот рецепт....

180 мин

Венгерский гуляш

Тушеное мясо с овощами. Основная венгерская приправа - паприка придает этому блюду и красивый цвет, и аромат. Можно делать без картошки, отварить ее на гарнир отдельно. К гуляшу можно также подать рис....

2 ч

Гуляш из индейки

Тушеное мясо индейки с MAGGI На второе для гуляша - отличная идея для горячего. Остроты добавит жареный лук и свежий острый перец. Подавать блюдо хорошо с картофелем в любом виде: пюре, жареный или вареный. Не забудьте свежий зеленый салат со сметаной....

80 мин

Гуляш Пикантный

рис - 200 г; телятина - 700 г; помидоры - 2 шт.; чеснок - 1 шт.; сыр твердый - 100 г; лимоны - ½ шт.; соль - 1 щепотка; масло растительное - по вкусу; специи - по вкусу; соевый соус - по вкусу; зелень - по вкусу...

50 мин

Гуляш в духовке

Сочный гуляш из нежного мяса теленка, пробуй!Гуляш в духовке с овощами имеет насыщенный и богатый вкус, подавать блюдо можно с гарниром и без, по желанию. Для приготовления гуляша в рецепте используется телячья вырезка, блюдо из нее готовится максимально быстро, мясо не жирное, сочное и ароматное. Болгарский...

2 ч