Вы когда нибудь запекали грибы со сметанкой? На первый взгляд - простое блюдо, но если его приготовить правильно, а главное с любовью, получается маленький кулинарный шедевр на радость желудку! Рекомендую попробовать приготовить рецепт грибов в сметане, запеченные в духовке, расскажите, что получилось.
Запеченные моховики
автор Алиса Лузган 
На фото готовое блюдо запеченных моховиков
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 3 порции
Калорий: 202 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Моховики — 2 л
- Сметана — 200 г
- Масло подсолнечное — 3 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Сыр твердый — 150 г
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
Моховики тщательно промойте и нарежьте небольшими кусочками.
-
В казан наливаем подсолнечное масло, кладем порезанные грибы, солим, а затем тушим, пока не выпарится вся вода.
-
Не забывайте помешивать грибы.
-
Теперь добавляем сметану и тушим грибы 5 минут.
-
Перекладываем грибы в огнеупорную форму для запекания, хорошенько присыпаем тертым сыром и отправляем в духовку. Запекать 7-8 минут до готовности. Приятного аппетита!
На заметку:
Представляю вам простой рецепт приготовления запеченных моховиков. Грибочки обжариваются в сковороде на подсолнечном масле, а затем тушатся в сметане. После чего запекаются в духовке, присыпанные сыром. Получается очень красивое и аппетитное блюдо, которое так и тянет скушать. Удачи!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить грибов, запеченных с макаронами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить запеченные моховики
Комментарии к рецепту
4 / 5
Рейтинг рецепта
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с запеченными моховиками!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Заприметила новый рецепт запеченных фаршированных грибов, но вот еще руки не дошли.
Ой...как вкусно!!! Обожаю запеченные моховики!!!!
В этом простом блюде всего три основных ингредиента - грибы с большими шляпками, моцарелла и помидоры черри. Такие шампиньоны могут порадовать вас не только будним днем, но и могут стать украшением праздничного стола!...
30 мин
Это блюдо можно приготовить в духовке или в мультиварке. Грибы запекаются с картофелем, луком, фаршем и сметаной. Получается очень аппетитное и сытное блюдо. Подойдет на обед или ужин....
60 мин
Невероятно простое грибное блюдо! Ароматные шампиньоны запекаются в нежном сметанном соусе под сырной корочкой. Блюдо настолько легко готовится, что с ним справится даже неопытный кулинар!...
45 мин
Делаем в горшочках, порции можно увеличить или уменьшить. В рецепте из журнала "Готовим в глиняных горшках"не уточнено какие именно грибы, я использовала шампиньоны они готовятся быстро и вкусные. Если будете использовать тоже шампиньоны, не надо их варить в подсолен. воде. Рецепт пишу как есть....
60 мин
Запеченные грибы-шампиньоны, нафаршированные креветками, цуккини, яблоками и томатами - эффектная и привлекательная горячая закуска, которая украсит любой стол. А для тех, кто бережет фигуру - отличный вкусный ужин....
1 ч 15 мин
Если хочется разнообразить привычные горячие блюда с гарниром, тогда на помощь придет этот простой рецепт грибов, запеченных с макаронами. Это вкусно, совсем несложно и весьма оригинально....
60 мин
Спасибо, попробую приготовить запеченные моховики супругу по вашему рецепту.