В этом простом блюде всего три основных ингредиента - грибы с большими шляпками, моцарелла и помидоры черри. Такие шампиньоны могут порадовать вас не только будним днем, но и могут стать украшением праздничного стола! Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов с камутом, помидорами и эстрагоном, расскажите, что получилось.
Шампиньоны, запеченные с сыром и помидорами
автор alager 
На фото готовое блюдо шампиньонов, запеченных с сыром и помидорами
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 3 порции
Калорий: 213 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- шампиньоны 3 шт.
- моцарелла 50 г
- томаты черри 3-4 шт.
- чеснок 1 зубчик
- масло оливковое 30 мл
- соль,перец по вкусу
- зелень для подачи
Как приготовить пошагово
-
Выбираем грибы одинакового размера, промываем их, удаляем ножки. Выкладываем шляпки на противень, солим и перчим со всех сторон. Зубчик чеснока пропускаем через пресс и смешиваем с оливковым маслом. Обильно смазываем шляпки получившейся смесью.
-
Режем моцареллу на пластинки, или рвем руками, если вам так удобнее, укладываем ломтики в шляпки. Нарезаем помидоры и укладываем поверх сыра.
-
Отправляем шампиньоны в заранее разогретую на 190 -200 градусов духовку на 20 минут. Подаем на листьях салата или руколлы. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить шампиньоны с чесноком. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить шампиньонов, запеченных с сыром и помидорами
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Ой, соскучилась что-то по шампиньонам, запеченным с сыром и помидорами.
Приготовлю завтра)
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить шампиньоны, запеченные с сыром и помидорами,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Супер!
Рецепт шампиньонов под майонезом.
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Прекрасная горячая закуска для любого праздничного стола!Нравится даже нелюбителям грибов. Красиво смотрится на столе и отлично дополняет горячительные напитки....
30 мин
Свежие шампиньоны 15 шт.; Лук 1 шт.; Сметана 200 г; Куриный фарш 300 г; Подсолнечное масло 50 мл; Соль щепотка; Базилик по вкусу; Молотый душистый черный перец 1/2 чайной ложки; Чеснок 4 зубчика; Сыр 50 г...
1 ч 10 мин
Камут 300 г; Оливковое масло 50 мл; Королевские шампиньоны 8 шт.; Эстрагон 1/2 пучка; Помидоры 2 шт.; Чеснок 4 зубчика; Сливочное масло 50 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
15 мин
Богатый вкус грибов дополнен сыром помидорами, базиликом. Очень вкусноБлюдо с изысканным вкусом готовится очень легко, подойдет для званого ужина. Дополнением к грибам служит не только ароматное чесночное масло, но и соус из бальзамического уксуса....
30 мин
крупные шампиньоны; цуккини; красный перец; сыр; растительное масло...
1 ч
Шампиньоны 10 шт.; Перец чили 1 шт.; Чеснок 1 зубчик; Петрушка 50 г; Соль по вкусу; Лимонный сок 1 столовая ложка; Оливковое масло 3 столовые ложки; Твердый сыр 30 г...
1 ч 10 мин
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.