Вариантов этой закуски множество, вот один из них) Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов на костре, расскажите, что получилось.
Шампиньоны под майонезом
автор 1antig 
На фото готовое блюдо шампиньонов под майонезом
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 87 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- шампиньоны 12 шт.
- лук 1 шт.
- майонез домашний 3 ст.л.
- пармезан 50 г
- соль по вкусу
- кориандр по вкусу
- оливковое масло 1 ст.л.
Способ приготовления:
Выпекать
Повод приготовления:
Обед, Ужин, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, На масленицу, На Пасху, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
Как приготовить пошагово
-
Из шампиньонов вытаскиваем ножки и режем их мелким кубиком, мне понадобилось 6 ножек
-
Чистим и мелко режем лук
-
Порезанные ножки и лук соединяем, заправляем майонезом
-
Шляпки изнутри солим и добавляем кориандр
-
Фаршируем шляпки
-
Противень смазываем оливковым маслом, выкладываем грибы и отправляем в духовку (160 градусов) на 20 минут
-
Трем сыр, за 5 минут до готовности грибов, посыпаем их сыром
-
Приятного Вам аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить шампиньоны с чесноком. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Рейтинг рецепта
1antig, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Мой самый любимый рецепт шампиньонов под майонезом!!!
Я тоже так готовлю!
1antig, умничка!
Какой аппетитный рецептик шампиньонов под майонезом сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Какой замечательный рецепт. Моим любителям шампиньонов с картошкой обязательно понравится.
Я тоже делала шампиньоны под майонезом.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Огромная благодарность вам,1antig…))))
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Если вы знаете, как консервировать шампиньоны, то вам очень повезло это незаменимая домашняя заготовка, которая способна существенно сэкономить семейный бюджет и разнообразить зимнее меню. А если не знаете милости просим, я расскажу!;)...
180 мин
шампиньоны - по вкусу; ветчина - по вкусу; сметана - по вкусу; сыр - по вкусу...
35 мин
куриное филе 350 г; шампиньоны 300 г; сметана 200 г; репчатый лук 150 г; подсолнечное масло 60 г; пшеничная мука 30 г; укроп 1 пучок; соль и специи для курицы по вкусу; консервированные шампиньоны 200 г; копченая куриная грудка 200 г; твердый сыр 200 г; яйца куриные 5 шт.; сметана 120 г; пшеничная мука...
40 мин
Если бы Господь решил создать рай на земле - то это непременно была бы Италия. Море, солнце, куча вкусной еды! Что еще нужно для счастья??? Давайте создадим дома кусок солнечной Италии)...
1 ч 5 мин
шампиньоны; панировочные сухари; яйца; соль; перец; масло растительное...
30 мин
Перец черный молотый по вкусу; Свежие шампиньоны 450 г; Зелень 1 пучок; Вода 2 стак.; Оливковое масло 6 столовых ложек; Лимонный сок 0,3 стак.; Соль 1/2 чайной ложки; Зеленый лук 1 пучок; Петрушка 6 стеблей; Стебель сельдерея с листьями 1 шт.; Семена фенхеля щепотка; Тмин 1 стебель; Черный перец горошком...
35 мин
Жареная картошечка, грибочки. Да еще сметанка, и лучок, и свежая зелень. Ну как, потекли слюнки? Тогда попробуем приготовить шампиньоны с картошкой - просо, быстро, очень вкусно!...
45 мин
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
шампиньоны под майонезом-это моя мечта!)))