Еще один рецепт из серии "Просто, быстро и вкусно". Рекомендую попробовать приготовить рецепт фаршированных шампиньонов запеченных с сыром в духовке, расскажите, что получилось.
Шампиньоны, запеченные с сыром
автор unesich 
На фото готовое блюдо шампиньонов, запеченных с сыром
- Общее время: 1 ч 50 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 215 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- шампиньоны - 10 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- бекон варено-копченый - 100 г
- сметана - 2 ст.л.
- масло растительное - 2 ст.л.
- зелень рубленая - 2 ст.л.
- масло сливочное - 1 ч.л.
- сыр российский - 3 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
У шампиньонов открутить ножки, немного обрезать края и ложечкой выбрать перегородки. Все мелко порубить. Луковицу нарезать мелкими кубиками. В сковороде разогреть растительное масло, обжарить на нем вначале лук до прозрачности, добавить грибы, потушить пару минут.
-
Бекон нарезать мелкими кубиками и выложить в сковороду с грибами. Добавить сметану, перемешать и немного потушить. Посолить, поперчить и убрать с плиты. Добавить рубленую зелень и перемешать.
-
Грибы наполнить начинкой. У меня получается с горкой. Выложить их в форму, смазанную сливочным маслом, посыпать сыром. Запекать в духовке при температуре 200 градусов 15 минут.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить запеченных шампиньонов, фаршированных курицей и луком. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо, unesich!
Ваш рецепт шампиньонов, запеченных с сыром всё-таки самый лучший из всех!
Unesich, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Давненько мы с подругой пробовали приготовить шампиньонов, запеченных с сыром на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что шампиньонов, запеченных с сыром — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила шампиньонов, запеченных с сыром.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком шампиньонов с картошкой. Он мне очень нравится.
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
В общем, шампиньоны, запеченные с сыром супер!
Автор-волшебница!!!
Прекрасная горячая закуска для любого праздничного стола!Нравится даже нелюбителям грибов. Красиво смотрится на столе и отлично дополняет горячительные напитки....
30 мин
Свежие шампиньоны 15 шт.; Лук 1 шт.; Сметана 200 г; Куриный фарш 300 г; Подсолнечное масло 50 мл; Соль щепотка; Базилик по вкусу; Молотый душистый черный перец 1/2 чайной ложки; Чеснок 4 зубчика; Сыр 50 г...
1 ч 10 мин
крупные шампиньоны; цуккини; красный перец; сыр; растительное масло...
1 ч
Если вы знаете, как консервировать шампиньоны, то вам очень повезло это незаменимая домашняя заготовка, которая способна существенно сэкономить семейный бюджет и разнообразить зимнее меню. А если не знаете милости просим, я расскажу!;)...
180 мин
Шампиньоны 10 шт.; Перец чили 1 шт.; Чеснок 1 зубчик; Петрушка 50 г; Соль по вкусу; Лимонный сок 1 столовая ложка; Оливковое масло 3 столовые ложки; Твердый сыр 30 г...
1 ч 10 мин
Как-то нужно было приготовить что-то быстрое на закуску. Отлично пошли такие грибы под белое вино. Пробуйте....
15 мин
ДА!!! unesich, огромное спасибо, за рецепт шампиньонов, запеченных с сыром.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.