Сочетание мяса и грибов приходится по вкусу многим. Попробуйте рецепт, как приготовить грибы со свининой в духовке. Даже неопытная хозяйка сможет порадовать и удивить таким блюдом своих близких. Рекомендую попробовать приготовить рецепт грибов в аэрогриле, расскажите, что получилось.
Грибы со свининой в духовке
автор nyutka85 
На фото готовое блюдо грибов со свининой в духовке
- Общее время: 90 мин
- Рецепт на 9 порций
Калорий: 95 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Свинина — 0,6 кг
- Грибы — 300 г
- Сыр — 300 г
- Майонез — 6 ст.л.
- Соевый соус — 100 мл
- Подсолнечное масло — По вкусу
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
1. Свинину моем и нарезаем небольшими кусочками, заворачиваем ее в пленку и немного отбиваем, главное не переусердствовать.
-
2. Складываем мясо в миску, заливаем его соевым соусом, так оно возьмет нужную соль и станет нежным и сочным.
-
3. Замороженные грибы размораживаем, после чего отвариваем их до готовности в подсоленной воде (около 30 минут), после этого откидываем на дуршлаг, чтобы ушла лишняя жидкость.
-
4. Сыр натираем на крупной терке и смешиваем с майонезом.
-
5. Противень для запекания смазываем подсолнечным маслом, выкладываем в него кусочки свинины, сверху укладываем грибы, а потом сыр с майонезом.
-
6. Отправляем мясо в духовой шкаф при температуре в 200 градусов, выпекаем до полной готовности (когда сыр подрумянится). Мясо сразу не перекладываем с противня, иначе оно развалится, оставляем на 10-15 минут, а после этого подаем.
На заметку:
Конечно можно изощриться и приготовить рулетики или добавить к блюду больше овощей, тогда оно будет более сытным, однако этот рецепт является самым простым и быстрым. Грибы для приготовления можно брать как свежие, так и замороженные. В качестве мяса можно использовать и курицу, но тогда может получиться немного суховато (чтобы избежать этого, используют помидоры) .
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить грибы в сметане, запеченные в духовке. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить грибы со свининой в духовке
Комментарии к рецепту
4 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду грибы со свининой в духовке.
Спасибо nyutka85, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Сегодня приготовила грибы со свининой в духовке!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала грибы со свининой в духовке.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, nyutka85, рецептам.
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении грибов белых. За идеи и мысли и ваши советы.
Невероятно простое грибное блюдо! Ароматные шампиньоны запекаются в нежном сметанном соусе под сырной корочкой. Блюдо настолько легко готовится, что с ним справится даже неопытный кулинар!...
45 мин
Предлагаю очень простой и вкусный рецепт, как приготовить грибы со свининой в мультиварке. Блюдо готовлю без добавления подсолнечного масла, поэтому мясо получается сочным и аппетитным....
90 мин
свежие шампиньоны 0,6 кг; помидоры 0,5 кг; сливочное масло 75 г; лук 2 шт.; сыр твердый 60 г; сметана 70 г; соль; белые грибы 500 г; черри 12 шт.; белое сухое вино 150 мл; сметана 0,5 л; бекон 200 г; чеснок 4 зубчика; оливковое масло 60 мл; лук 1 шт.; соль....
45 мин
Как-то нужно было приготовить что-то быстрое на закуску. Отлично пошли такие грибы под белое вино. Пробуйте....
15 мин
Приятная закуска для праздничного стола или фуршета. Улетает мгновенно. Мы всегда ее заказываем в ресторане, когда отмечаем там свои праздники....
180 мин
Панировочные сухари 1/2 стак.; Свежие шампиньоны 200 г; Чеснок 2 зубчика; Петрушка сушеная 3 ч.л.; Лимон 1/4 шт.; Соль 0,3 чайной ложки; Оливковое масло 40 мл...
1 ч 15 мин
Если вы решили побаловать себя питательным блюдом, то рецепт грибов в аэрогриле это как раз то, что вам нужно: вкусно, сытно и просто. Отличная закуска на все случаи жизни!...
60 мин
Супер все получилось