Ленивые голубцы в духовке

автор lizaveta97 lizaveta97

Рецепт ленивых голубцов в духовке

На фото готовое блюдо ленивых голубцов в духовке

  • Общее время: 1140 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 7 отзывов

Калорий: 158 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 1140 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 158 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт ленивых голубцов из мультиварки, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • #500 г любого мясного фарша (сегодня фарш делала из курицы)
  • 500 г белокочанной капусты (тонко нашинковать)
  • 1,5 чашки отварного риса (сырой 250 г)
  • 1 средняя головка репчатого лука
  • зелень укропа или петрушки
  • соль
  • перец
  • панировочные сухари

Соус:

  • 1 л томатного сока (или 800 воды + 5 ст.л. томатной пасты)
  • 2 ст.л. густой сметаны
  • 3 зубчика чеснока (мелко порубить)
  • зелень укропа или петрушки
  • соль
  • перец.

Как приготовить пошагово

  1. Прогреть духовку до 200 градусов С.

  2. Нашинкованную капусту залить кипятком на 3-5 минут. Откинуть капусту на сито.

  3. В большой миске смешать все ингредиенты для голубцов.

  4. Сформировать из получившегося фарша шарики: делать как снежки - сжимая ладони, чтобы появился сок, тогда не будут разваливаться.

    ленивые голубцы в духовке
  5. Обвалять в сухарях и сложить в смазанную маслом форму для запекания.

    ленивые голубцы в духовке
  6. Поставить в духовку и запекать 20 минут.

  7. В это время сделать соус: В кастрюле нагреть томатный сок, сметану. Добавить соль, перец, чеснок и зелень.

    ленивые голубцы в духовке
  8. Достать из духовки голубцы, залить соусом почти полностью до верха.

    ленивые голубцы в духовке
  9. Накрыть форму фольгой и запекать 30-35 минут.

    ленивые голубцы в духовке
  10. Подать ленивые голубцы с получившимся соусом или со сметаной.

    ленивые голубцы в духовке
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить голубцы ленивые. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
anggi
anggi

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

sowouns
sowouns

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

andende
andende

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

Люда Гиренко
Люда Гиренко

Огромное Вам спасибо!!!
ленивые голубцы в духовке — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

serenkaya_86
serenkaya_86

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

raya
raya

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать ленивые голубцы в духовке)))

lanka89
lanka89

И от меня ссылочка на рецептик http://culinier.ru/goryachee/golubtsy/samye-lenivye-golubtsy.

Ленивые голубцы в духовке в сметанном соусе

Находка для тех, кто обожает голубцы, но времени в обрезЯ фанат всяческих "ленивых" рецептов, особенно когда результат по вкусу ничем не отличается от оригинала. Этот рецепт один из них!...

1 ч 20 мин

Ленивые голубцы в духовке с подливкой

Приготовь очень вкусный ужин по ленивому рецепту!Я очень люблю готовить ленивые голубцы! Капусту не надо варить, обрезать твердые места, закручивать конвертики - порезал и вуаля! Попробуйте приготовить и это блюдо завоюет вашу благосклонность)...

2 ч

Ленивые голубцы из мультиварки

Фарш - 250 г (у меня свинина+говядина); Капуста - 200 г; Рис отварной - 1 мультистак.; Яйцо - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Паприка молотая - 0,5 ч.л.; Вода; Соль, красный молотый перец, другие специи - по вкусу; 1 ст.л. сметаны; 1 ст.л. майонеза; 1 ст.л. томатной пасты; 2 мультистак. воды; Соль, красный молотый...

1 ч 10 мин

Ленивые голубцы по-питерски

И снова на кухне мои любимые "ленивые" рецепты! В этот раз выбор пал на известное блюдо русской кухни, но с некоторыми особенностями. Многие его делают по-своему, этот вариант тоже стоит попробовать....

35 мин

Ленивые голубцы в утятнице

Голубцы, кто ж их не любит. А что самое вкусное в голубцах? Конечно же - начинка. А ленивые голубцы даже и заворачивать не надо в капусту. Все самое вкусное - сразу....

120 мин

Постные ленивые голубцы

хочу поделиться этим быстрым. но очень вкусным рецептом...

35 мин

Самые ленивые голубцы

Очень просто и очень вкусно! Попробуй обязательноВсе любят голубцы, но далеко не все любят их делать. Ну это и на самом деле довольно трудоемкий и не особо быстрый процесс.) Но иногда ведь так хочется голубцов!!Вот я и хочу предложить вам альтернативный вариант этого блюда - рецепт САМЫХ ЛЕНИВЫХ голубцов!...

1 ч 20 мин