Очень простой рецепт, подходит для гарнира или как самостоятельное блюдо. Рекомендую попробовать приготовить рецепт молодого картофеля в мультиварке, расскажите, что получилось.
Картофель со сметаной и хмели-сунели в мультиварке
автор voropaeva_73 
На фото готовое блюдо картофеля со сметаной и хмели-сунели в мультиварке
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 3 порции
Калорий: 144 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- картофель молодой 500 г
- хмели-сунели 2 ч.л.
- растительное масло без запаха 3 ст.л.
- масло сливочное 1 ст.л.
- сливки или сметана 100 мл
- соль по вкусу
Способ приготовления:
В мультиварке
Как приготовить пошагово
-
Картофель тщательно вымыть при помощи щетки и нарезать крупными дольками, не снимая кожуру.
-
В чашу налить растительное масло, положить сливочное масло и включить программу для жарки на 20 минут. В очень хорошо разогретое масло выложить картофель.
-
Обжарить картофель, периодически перемешивая, до образования золотистой корочки. Затем посыпать хмели-сунели, перемешать.
-
Добавить сметану и соль, перемешать и включить программу для тушения на 30 минут. Готовить, периодически перемешивая.
-
Подавать в качестве гарнира, а можно и как самостоятельное блюдо, очень хорошо с соленьями.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить картофель под сыром. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Отлична идея!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Последнее время увлеклась culinier.ru/goryachee/garniry/kartofel-v-mundire-so-smetanoi-i-ikroi, моим нравится.
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела картофель со сметаной и хмели-сунели в мультиварке, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Картофель (мелкий, неочищенный) 20 шт.; Сметана (жирная) 1 пачка; Икра черная (или красная) 1 банка; Соль морская пищевая по вкусу...
40 мин
Молодая картошка в мультиварке - это простое, вкусное и полезное блюдо на приготовление которого от вас потребуется минимум усилий.Как же хороша картошка нового урожая. И как бы ее не приготовили, всегда получается очень вкусная и ароматная. Поэтому сегодня рассматриваем один из возможных рецептов –...
30 мин
Картофель 1 кг; Растительное масло 1 ч.л.; Соль 1 ч.л.; Молотый красный перец щепотка...
30 мин
Если Вы решили подать картофель как самостоятельное блюдо, а не гарнир, то хорошо сделать к нему легкий овощной салат. В качестве гарнира его хорошо подать к курице или к грибам....
50 мин
Вчера я обещала выложить рецепт картофеля по-лионски. Обещание выполняю. Думаю, такую картошку многие готовили и без меня. И не подозревали, что у этого гарнира есть конкретное название. Готовить такой картофель немного хлопотнее, чем пюре или обычную жареную картошку, но ради разнообразия пожертвовать...
60 мин
Так готовят картошку в нашей семье уже много лет - получается вкусная и очень красивая горячая закуска. Надеюсь, рецепт приготовления картофеля под соусом придется по вкусу и вам!...
60 мин
Картофель 6 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Соль 1 ч.л.; Тертый сыр 100 г; Зеленый лук 1/2 пучка; Сливочное масло 20 г; Прованские травы щепотка...
1 ч
Я приготовила сегодня картофель со сметаной и хмели-сунели в мультиварке, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, voropaeva_73!