Все знают, что десерт "Тирамису" считается одним из самых нежных и изысканных, но его можно приготовить в домашних условиях. Здесь вы узнаете, как приготовить десерт "Тирамису" дома просто и легко! Рекомендую попробовать приготовить рецепт тирамису ожидание, расскажите, что получилось.
Десерт тирамису
автор Микулёнок Марианна 
На фото готовое блюдо десерта тирамису
- Общее время: 240 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 5023 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Сахар — 100 г
- Маскарпоне — 250 г
- Кофе крепкий натуральный — 21 г
- Савойярди — 50-100 г
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Вода — 200 мл
- Бренди (коньяк, ром, марсала) — 2 ст.л.
- Какао-порошок — 1 ст.л.
Повод приготовления:
Для детей, На десерт, На праздничный стол, День рождения
Как приготовить пошагово
-
1. Белки отделите от желтков, добавьте к ним щепотку соли и взбейте с помощью миксера до устойчивых пиков.
-
2. Желтки смешайте с сахаром и взбейте с помощью миксера в пышную светлую массу. Добавьте маскарпоне и продолжайте взбивать.
-
3. Небольшими порциями добавьте белки, аккуратно перемешивая сверху вниз. Заварите кофе и охладите его, смешайте с бренди и окуните в смесь савойярди на 1 секунду.
-
4. Выложите печенье в порционные формы, сверху выложите крем. Отправьте десерт в холодильник на три часа. Посыпьте десерт какао. Приятного аппетита!
На заметку:
Десерт "Тирамису", приготовленный в домашних условиях, ничем не уступает знаменитому десерту, приготовленному в лучших ресторанах мира. Таким лакомством можно порадовать как взрослых, так и детей, не говоря уже, что этот десерт создан для подачи на праздничный стол. Воздушное пропитанное кофе печенье и нежнейший крем не оставят никого равнодушными. Самое главное, что приготовить этот десерт совсем не сложно, вы сами можете в этом убедиться.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тирамису итальянский. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить десерт тирамису
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Микулёнок, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Десерт тирамису вкусняцкое блюдо, сама тирамису без кофе готовлю.
А я делала десерт тирамису строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Оооочень вкусно получилось
Отличный рецепт, спасибо огромное
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Микулёнок, аппетитно - чудо!
Мед 3 столовые ложки; Яйцо куриное 3 шт.; Сливки 40%-ные 1 стак.; Сыр маскарпоне 225 г; Ваниль 1/2 чайной ложки; Апельсиновый ликер 2 столовые ложки; Зеленый чай 50 г; Бисквитное печенье 100 г; Мята по вкусу; Сахарная пудра 2 столовые ложки...
20 мин
Десерт отличается нежностью взбитых сливок и тертого белого шоколада. Оттеняется кисловатым привкусом свежих ягод вишни, а дополняется приторно- сладким вкусом коктейльных вишен. Можно подавать к столу сразу, но чем дольше десерт простоит в холодильнике, тем сочнее он станет и больше пропитается аро...
30 мин
Итальянский десерт - торт без выпечки. Сделать его очень легко, просто не макайте печенье в кофе целиком, а только половину, тогда торт не получится слишком "мокрым". Он должен настояться в холодильнике минимум 5 часов....
5 ч 30 мин
Вместо клубники можно использовать малину, или ежевику, или любую ягодную смесь....
1 ч 10 мин
Песочное печенье 200 г; Творог 200 г; Сметана 100 г; Сахар 50 г; Кофе 1 ч.л.; Ваниль; Какао...
600 мин
печенье савоярди (покупное) 25-30 шт.; яичные желтки 6 шт.; малина 350 г; сахар 150 г; вода 150 мл; апельсиновый ликер "гран марнье" (или любой апельсиновый ликер) 1 ст.л.; маскарпоне 500 г; сливки (33-35%) 300 мл; сахарная пудра 175 г; ванильный экстракт (по желанию) 1 ч.л....
1 ч
Ой, соскучилась что-то по десерту тирамису.
Приготовлю завтра)