Изысканное блюдо для романтического вечера
Легко И Просто! Быстро И Вкусно! Впрочем-как и всегда! Рекомендую попробовать приготовить рецепт креп-суфле, расскажите, что получилось.
Сырное суфле изабелла
автор gimyomo1979 
На фото готовое блюдо сырного суфле изабелла
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 181 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Сыр любой - 150 г
- Куриные яйца - 2 шт.
- Сливочное масло - 50 г
- Пшеничная мука - 50 г
- Молоко - 1 стак. (200 мл)
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Мускатный орех - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В бой!
-
В кастрюле растопить сливочное масло. Добавить муку, постоянно помешивая.
-
Медленно влить молоко, продолжая мешать смесь. Добавить соль, перец, мускатный орех
-
Нарезать сыр небольшими кусочками.
-
Добавить сыр в кастрюлю и мешать, пока он не расплавится.
-
Снять кастрюлю с огня, добавить в смесь яичные желтки и хорошо перемешать.
-
Яичные белки взбить в крутую пену.
-
Добавить белки в сырную смесь.
-
Аккуратно и плавно перемешать до однородности.
-
Смазать формы сливочным маслом и присыпать мукой. Влить сырную смесь.
-
Выпекать в течение 20-25 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Финита! Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить морковное суфле. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить сырное суфле изабелла
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Gimyomo1979 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала сырное суфле изабелла — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит сырное суфле изабелла, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от сырное суфле изабелла.
СПАСИБОЧКИ!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Выглядит очень аппетитно
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Вот вроде бы тоже блюдо
culinier.ru/deserty/sufle/prostoe-syrnoe-sufle.
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от сырного суфле изабелла.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Огромное спасибо!
Французский рецепт. Готовить такое сырное суфле очень легко, главное - внимательно следить за выпечкой. Не открывайте дверцу духовки первые 20 минут. Можно делать в индивидуальных огнеупорных пиалках и подать в качестве горячей закуски....
45 мин
Превосходный рецепт из книги Бориса Бурды. Суфле в небольших апельсиновых корочках станет для каждого из гостей отличным десертом после сытного обеда. Оно необычайно воздушное, с изысканным ароматом. Рекомендую всем-очень просто готовить! Божественно вкусно...
1 ч
Чтобы блюдо получилось более питательным, его можно приготовить с грибами или мясным фаршем....
50 мин
В запеканку можно добавить нарезанную соломкой ветчину или зеленый горошек....
60 мин
Яйцо куриное 1 шт.; Мягкий творог 120 г; Бананы 1 шт.; Консервированные персики 2 шт....
40 мин
Творог 200 г; Творожный сыр 200 г; Крупа манная 4 ст.л.; Яйцо куриное 2 шт.; Маракуйя 2 шт.; Апельсин 1 шт.; Сахарная пудра 100 г; Кукурузный крахмал 1 ст.л.; Масло сливочное 50 г; Соль по вкусу; Мята свежая для подачи; Орехи грецкие для подачи...
30 мин
Очень понравился этот рецепт сырного суфле изабелла.