Крем-мусс из вареной сгущенки

автор saldalal1992 saldalal1992

Рецепт крема-мусса из вареной сгущенки

На фото готовое блюдо крема-мусса из вареной сгущенки

  • Время подготовки: 10 мин
  • Общее время: 8 ч 10 мин
  • Рецепт на 24 порции
  1. 10 отзывов

Калорий: 399 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Нежный мусс (или крем) из вареной сгущенки со взбитыми сливками. Замечательный воздушный крем для украшения тортов и пирожных. Этот мусc также прекрасно подойдет в качестве легкого десерта для фуршета (рекомендуем подать в маленьких рюмках или розетках с ягодами или рубленым шоколадом). Смотрите этот рецепт на видео! Рекомендую попробовать приготовить рецепт мусса мушкетер, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • 1 банка вареной сгущенки
  • 2 стак. сливок для взбивания (минимум 30% жирности)

Как приготовить пошагово

  1. Сгущенку взбить миксером на средней скорости, добавить сливки, хорошо смешать. Накрыть миску пищевой пленкой и убрать в холодильник, минимум на ночь (можно на дольше).

  2. Перед подачей вынуть крем из холодильника, взбить миксером в пышную массу. Выложить мусс в стаканчики, украсить ягодами или натертым шоколадом. Можно отложить немного взбитых сливок и выложить отдельным слоем.

  3. Готовый мусс поставить в холодильник до подачи.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить мусс из лосося. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
yulya78
yulya78

Уже второй раз крем-мусс из вареной сгущенки делаю.
Просто восхитительно.

vera98
vera98

Рецепт крема-мусса из вареной сгущенки суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

anerinean
anerinean

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

Янка Дарашкевич
Янка Дарашкевич

Я крем-мусс из вареной сгущенки ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Корвинус Анастасия
Корвинус Анастасия

Крем-мусс из вареной сгущенки — отпад!
Быстро и очень вкусно!

serafima
serafima

Спасибо, saldalal1992!

itedralim1995
itedralim1995

Только что доела крем-мусс из вареной сгущенки!!! очень вкусно!!!

ekisteas
ekisteas

Девочки, а как Вам такой рецепт?
мусс из авокадо

cofangi1982
cofangi1982

Спасибо!!!
крем-мусс из вареной сгущенки СУПЕР!!!

vera
vera

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

Кофейный крем-мусс с белым шоколадом

Яркий насыщенный вкус кофе, оттеняющийся нежными сливочными нотками и тем особым вкусом, который придает белый шоколад. Это просто наслаждение. Десерт романтического вечера для двоих - иначе не назовешь....

30 мин

Апельсиновый мусс

Замечательный нежный десерт, со взбитыми сливками. Нужно делать заранее и поставить на ночь в холодильник. Очень красивый цвет получается, если делать с красными апельсинами (в этом году завезли в магазин)....

8 ч 18 мин

Клубничный мусс

Очень простой десерт. Жарким летом так хочется невесомого, свежего, нежного и прохладного....

3 ч

Мусс Новогодний

Вкусный нежный десерт. Автор рецепта Ольга Дорохова....

45 мин

Мусс из авокадо

авокадо - 2 шт.; лимонный сок - 1 ч.л.; кукурузные чипсы - 100 г; творожный сыр Hochland «Для кулинарии» - 100 г; соль - по вкусу; перец - по вкусу...

10 мин

Малиновый мусс

Такой мусс часто использую как самостоятельный десерт или же как наполнитель для торта. Готовится не сложно, а еще с таким рецептом много вариаций! Можно делать с разными ягодами и фруктами и в разных комбинациях....

2 ч

Мусс из клюквы

Сахар 1,5 стак.; Клюква 2 стак.; Вода 6,5 стак.; Манная крупа 6 столовых ложек...

45 мин