От кусочка такого торта отказаться невозможно хрустящий корж и нежное мороженое, которое к тому же разбавлено сливками! Мороженое можно взять любое, а печенье подойдет типа Юбилейного, хотя ничто не мешает вам приготовить домашний песочный корж, если есть время и желание. Рекомендую попробовать приготовить рецепт мороженого с белым шоколадом и кусочками блонди, расскажите, что получилось.
Торт-мороженое с шоколадом
автор Димьяненко Люда 
На фото готовое блюдо торта-мороженого с шоколадом
- Общее время: 2 ч
- Рецепт на 10 порций
Калорий: 351 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- печенье - 250 г
- сливочное масло - 100 г
- шоколад черный горький - 70 г
- мороженое ванильное - 500 г
- сливки 33-35% - 300 мл
Как приготовить пошагово
-
Печенье измельчить в блендере в крошку.
-
Сливочное масло растопить на медленном огне, затем влить в измельченное печенье и все перемешать.
-
Разъемную форму для выпечки выстелить пищевой пленкой, выложить печенье и плотно утрамбовать в корж, так чтобы получились бортики, и отправить в морозильник на 10 20 минут.
-
Сливки взбить блендером с насадкой-венчиком в густую, плотную массу.
-
Мороженое вынуть из морозильника и дать ему постоять минут 15 при комнатной температуре, затем поместить в комбайн и, вымешивая на низкой скорости, небольшими порциями добавлять взбитые сливки.
-
В форму с охлажденным коржом выложить взбитое мороженое со сливками, разровнять и вернуть в морозильник на 40 минут, максимум на час.
-
Шоколад растопить на водяной бане, украсить им торт и отправить в морозильник еще на 10 минут, чтобы шоколад застыл.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить торт-мороженое вечер вдвоем. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Димьяненко, что так же вкусно.
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Это просто очень вкусно
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Димьяненко, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
торт-мороженое с шоколадом готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Молоко 3,2%-ное 250 мл; Сливки 30%-ные 200 мл; Сахар 130 г; Кукурузный крахмал 3 ч.л.; Сливочный сыр 50 г; Какао-порошок 20 г; Горький шоколад 30 г; Копченая соль 0,3 чайной ложки; Виноградное желе 7 ч.л....
8 ч 30 мин
Сливки 35%-ные 500 мл; Сахар 100 г; Яичный желток 5 шт.; Бананы 3 шт.; Грецкие орехи 150 г; Шоколад 100 г...
20 мин
Молоко 3,2%-ное 200 мл; Сливки 30%-ные 200 мл; Сахар 80 г; Соль щепотка; Кукурузный крахмал 3 ч.л.; Сухое солодовое молоко 1 столовая ложка; Сливочный сыр 50 г; Пшеничная мука 45 г; Коричневый сахар 100 г; Сливочное масло 3 столовые ложки; Пекарский порошок 1/4 чайной ложки; Яичный желток 1 шт.; Белый...
1 ч
Я очень люблю мяту и безумно люблю мятное мороженое! Поэтому в моих экспериментах по приготовлению домашнего мороженого этот вкус был в списке must have. И, конечно, я его сделала! Рецептом делюсь с вами и, надеюсь, оно Вам понравится так же, как и мне:)...
5 ч
Готовила этот торт-мороженое на 14 февраля вдвоем с мужем - сплошная романтика....
3 ч
Хорошее мороженое почти невозможно усовершенство- вать. Разве что использовать его для приготовления де- серта - отличный торт может получиться! Лишь бы моро- зильник исправно работал....
2 ч 30 мин
"Все будет в шоколаде!" - так пошутили наши друзья, попробовав этот замечательный десерт:) Действительно, вкус тортика всем нам поднял настроение! Очень рекомендую попробовать его и Вам, дорогие друзья!...
30 мин
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!