Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 1102 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт мороженого джелато, расскажите, что получилось.
автор singi1975 
На фото готовое блюдо бананового мороженого с шоколадома и грецкима орехома
Калорий: 1102 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 1102 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт мороженого джелато, расскажите, что получилось.
Желтки растереть с сахаром с помощью миксера, 1-2 минуты.
Добавить сливки и еще немного взбить, чтобы хорошо соединились ингредиенты.
Перелить массу в миску или кастрюлю и поставить на водяную баню. Готовить 10-15 минут, регулярно помешивая лопаткой и не давая смеси закипеть. Если сильно нагреется, на 30 секунд снять миску с водяной бани, либо влить в крем пару ложек холодного молока. сливок.
Снять с огня и поставить миску с яично-сливочной массой в холодную воду. Охладить пару минут, помешивая. Добавить кусочки бананов и повторно взбить (в принципе до однородного состояния, но оставив небольшие кусочки).
Вмешать орехи (крупно порубить; предварительно можно подсушить и обжарить) и шоколад (также достаточно крупные кусочки).
Перелить в контейнер, пригодный для замораживания, и отправить в морозильную камеру, до готовности. Пару раз советую мороженое перемешать.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить мороженое поросенка. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит банановое мороженое с шоколадом и грецким орехом
спасибо за рецепт…
Готовила вчера бананового мороженого с шоколадом и грецким орехом по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Мандариновое мороженое culinier.ru/deserty/morozhenoe/mandarinovoe-morozhenoe.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Singi1975, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Я сделаю его на Новый год!
Молоко 3,2%-ное 250 мл; Сливки 30%-ные 200 мл; Сахар 130 г; Кукурузный крахмал 3 ч.л.; Сливочный сыр 50 г; Какао-порошок 20 г; Горький шоколад 30 г; Копченая соль 0,3 чайной ложки; Виноградное желе 7 ч.л....
8 ч 30 мин
Молоко 3,2%-ное 200 мл; Сливки 30%-ные 200 мл; Сахар 80 г; Соль щепотка; Кукурузный крахмал 3 ч.л.; Сухое солодовое молоко 1 столовая ложка; Сливочный сыр 50 г; Пшеничная мука 45 г; Коричневый сахар 100 г; Сливочное масло 3 столовые ложки; Пекарский порошок 1/4 чайной ложки; Яичный желток 1 шт.; Белый...
1 ч
Сгущенное молоко 400 г; Вода 2 столовые ложки; Зеленый пищевой краситель по вкусу; Сливки 40%-ные 4 стак.; Экстракт мяты 1/4 чайной ложки; Шоколадные чипсы (мини) 1 стак....
2 ч
Банановое мороженое на молоке я начала готовить около 6 лет назад по рецепту Лео и готовила в жаркое лето без конца. Спасибо ему! Но и на кефире получается тоже легко и просто, только добавь мягкие бананы. Похожее мороженое было у Анечки (Солнце)....
3 ч
Я очень люблю мяту и безумно люблю мятное мороженое! Поэтому в моих экспериментах по приготовлению домашнего мороженого этот вкус был в списке must have. И, конечно, я его сделала! Рецептом делюсь с вами и, надеюсь, оно Вам понравится так же, как и мне:)...
5 ч
От кусочка такого торта отказаться невозможно хрустящий корж и нежное мороженое, которое к тому же разбавлено сливками! Мороженое можно взять любое, а печенье подойдет типа Юбилейного, хотя ничто не мешает вам приготовить домашний песочный корж, если есть время и желание....
2 ч
Этот способ приготовления домашнего мороженого невероятно прост!А вариантов топпингов мильен) Например, я делала с малиной, смородиной, шоколадом и вот теперь с мандаринами!А можно с апельсинами, ананасами, персиками, манго,да с чем угодно куда заведет ваша фантазия...
12 ч
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить банановое мороженое с шоколадом и грецким орехом,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!