Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 2 ч. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 198 ккал. Для приготовления понадобится Терка Microplane ручная. Рекомендую попробовать приготовить рецепт облепихового крема, расскажите, что получилось.
Земляничный крем
автор dilis 
На фото готовое блюдо земляничного крема
- Общее время: 2 ч
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 198 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Земляника 300 г
- Сахар 4 столовые ложки
- Яйцо куриное 4 шт.
- Желатин 2 ч.л.
- Сахарная пудра по вкусу
Специальное оборудование:
Терка Microplane ручная
Как приготовить пошагово
-
Яйцо взбить с сахаром до пышности.
-
Протереть землянику и соединить с яичной массой.
-
Замочить желатин и распустить в небольшом количестве воды. Ввести распущенный желатин в ягодно-яичную массу. Еще раз взбить, разложить по бокалам и поставить на пару часов в холодильник.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить крем-карамель. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Я тоже делала земляничный крем.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить кофейный крем.
Рецептик земляничного крема прямо специально для меня.
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду земляничный крем.
Очень вкусно и всегда к столу
Dilis, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Очень нежный и пышный крем, которым можно украшать торты и пирожные. Хорошо держит форму, не приторно сладкий и хорошей консистенции. Правда, придется потратить достаточно времени - это не крем-пятиминутка. Удобнее всего делать в стационарном блендере, миксером - тоже реально, вручную - только для самых...
2 ч 45 мин
Захотелось мне на досуге чего-нибудь интересного, вкусного и необычного, пошарил в интернете и нашел рецепт, как приготовить облепиховый крем. Сейчас расскажу и вам обо всех тонкостях процесса....
50 мин
Это итальянский десерт. В оригинале выглядит практически, как настоящий капуччино. Также такой крем можно приготовить с какао. У меня получился немного измененный рецепт. Поскольку я не люблю крепкий кофе, сделала его послабее. Молочную пенку не готовила-она у меня образовалась благодаря белкам (каким-то...
2 ч 30 мин
Вкусный и нежный крем из сметаны и вермишели!Таким кремом успешно заменяла более традиционный крем из сгущенки с маслом, из жирной сметаны с сахаром и если бы не призналась, никто из домашних до сих пор не знал бы. Подходит для пропитки любых коржей, а также для торта из зефира.До сих пор не решалась...
40 мин
сахар - 2 ст.л.; вода - 250 мл; йогурт - 300 мл; желатин - 2 ч.л.; кофе молотый - 2 ст.л....
1 ч
Кокосовая стружка 70 г; Молоко сгущенное 400 г; Масло сливочное 200 г; Шоколад белый 200 г...
2 ч 15 мин
Нежный флан или крем карамель из вареной сгущенки. Традиционный и очень популярный десерт из Мексики. Готовится флан на пару....
1 ч
Ура! Я первая сегодня на пробу!!