Легкий бисквит с апельсиново-творожным кремом

автор Стадник Анюта Стадник Анюта

Рецепт легкого бисквита с апельсиново-творожным кремом

На фото готовое блюдо легкого бисквита с апельсиново-творожным кремом

  • Общее время: 5 ч 30 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 8 отзывов

Калорий: 745 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Первый раз делаю пошаговые фото к рецепту, поэтому не судите строго) Рекомендую попробовать приготовить рецепт тыквенного рулета с кремом, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • мука - 150 г
  • маргарин - 130 г
  • сахар - 150 г
  • яйца куриные - 4 шт.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • творог - 600 банок
  • апельсин - 2 шт.
  • сливки - 200 мл
  • желатин - 20 г
  • лимонный сок - 2 веточки

Как приготовить пошагово

  1. ...

  2. Отделяем белки от желтков. Желтки растираем с сахаром

    легкий бисквит с апельсиново-творожным кремом
  3. Белки взбиваем в крепкую пену с 2 ст л сахара, затем добавил имбирь

    легкий бисквит с апельсиново-творожным кремом
  4. Растапливаем маргарин, и постоянно помешивая, соединяем его с желтками. Затем просеиваем муку с разрыхлителем и добавляем в масляно-желтковую смесь.

    легкий бисквит с апельсиново-творожным кремом
  5. Затем осторожненько подмешиваем взбитые белки. Самое главное сохранить воздух! и выливаем тесто в смазанную маслом разъемную форму. Выпекаем при 180 гр 25-30 мин

    легкий бисквит с апельсиново-творожным кремом
  6. Для начинки протрите творог через сито, замочите желатин в о,5 ст холодной воды

    легкий бисквит с апельсиново-творожным кремом
  7. Из апельсинов и 2 ст л сахара сделайте пюре, желатин подогрейте до растворения и процедите в апельсиновое пюре

    легкий бисквит с апельсиново-творожным кремом
  8. Сливки взбейте, добавьте в протертый творог

    легкий бисквит с апельсиново-творожным кремом
  9. Затем к творогу добавьте оставшийся сахар, лимонный сок и апельсиновое пюре, перемешайте

    легкий бисквит с апельсиново-творожным кремом
  10. Готовый остывший бисквин разрежьте на 2 коржа (я это делала шелковой ниткой). Нижний корж положите на блюдо, установите кольцо от разъемной формы. Выложите начинку и накройте вторым коржом. Оставьте в холодильнике на 4-5 часов.

    легкий бисквит с апельсиново-творожным кремом
  11. Затем достаньте, украсьте и наслаждайтесь

    легкий бисквит с апельсиново-творожным кремом
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить каравай из блинчиков с кремом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
nommilit1985
nommilit1985

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с легким бисквитом с апельсиново-творожным кремом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

Шарибзянова Эмма
Шарибзянова Эмма

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

inga
inga

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Стадник за рецепт!!!

sofal
sofal

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить легкий бисквит с апельсиново-творожным кремом!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

prosnyakova_94
prosnyakova_94

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

eserilo
eserilo

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

umnenkova_70
umnenkova_70

Спасибо Стадник, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

ejomusomi1986
ejomusomi1986

Хотела приготовить уже сегодня culinier.ru/deserty/krem/shokoladny-biskvit-v-multivarke-so-smetannym-kremom и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

Апельсиновый бисквит с клубничным крем-чизом и бельгийским шоколадом

Торт ко дню рождения должен быть особенным, как и этот праздник! Ведь этот день ассоциируется с исполнением желаний, радостью, счастьем и встречами с самыми близкими людьми! Апельсиновый бисквит с клубничным кремом и бельгийским шоколадом сочетает в себе особенные и волшебные ингредиенты! Этот торт очень...

25 мин

Шоколадный бисквит в мультиварке со сметанным кремом

Десерт, который никого не оставит равнодушным!Шоколадный бисквит - это десерт, который никого не оставит равнодушным благодаря насыщенному шоколадному вкусу и изумительной пористой структуре, а из-за своей простоты приготовления он обязательно станет частым гостем вашего стола....

1 ч 40 мин

Блинная лазанья с лисичками и творожным кремом

Я пообещал себе в этом году хотя бы не пропустить сезон лисичек, и кажется сдержать слово получается!:) Вообще изначально планировались каннеллони из блинчиков, но потом в последнюю минуту подумалось, что каннеллони - здорово и проверенно, а вот лазанью из блинов я еще не делал!...

1 ч

Рисовый пудинг с лимонным кремом

Вместо лимона можно приготовить крем с апельсинами или лаймами. Если яйца мелкие, лучше взять не два, а три желтка....

2 ч

Каравай из блинчиков с кремом

Простые блинчики, простой крем. А получается каравай из блинчиков с кремом - потрясающая вкуснятина!...

1 ч 15 мин

Кростата с йогуртовым кремом

мука - 500 г; сливочное масло - 380 г; миндаль - 100 г; лимоны - 1 шт.; яйца куриные - 1 шт.; яичные желтки - 2 шт.; бренди - 1 ч.л.; соль морская - ½ ч.л.; йогурт - 500 мл; сливки 20% - 100 мл; лимоны - 1 шт.; сахар - 60 г; сахарная пудра - 60 г; желатин листовой - 12 г...

1 мин

Трубочки с заварным кремом

Нежнейшее лакомство для всей семьи! Вкусно и не сложно!Трубочки с заварным кремом можно приготовить как на праздничный стол, так и в будни. Оболочка трубочек нежная, а в сочетании с заварным кремом - словно облако в шоколадной глазури. Для приготовления глазури следует выбрать качественный шоколад с...

2 ч 30 мин