Кокосовый крем с фруктами

автор angouc1973 angouc1973

Рецепт кокосового крема с фруктами

На фото готовое блюдо кокосового крема с фруктами

  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 11 отзывов

Калорий: 274 ккал

Кухня: Европейская

Сложность: Простой рецепт

Перед тем как залить крем, на дно формочек положите нарезанный мармелад, блюдо получится более праздничным. Вы можете украсить готовое блюдо шоколадной или кокосовой стружкой, а также хлопьями миндаля. Рекомендую попробовать приготовить рецепт облепихового крема, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Кокосовое молоко 400 мл
  • Сливки 20% 200 мл
  • Манго 1 шт.
  • Ананас 1/2 шт.
  • Киви 1 шт.
  • Мед 5 ст.л.
  • Лимонный сок 5 ст.л.
  • Сахар 1 ст.л.
  • Желатин 5 г
  • Ваниль 5 г

Как приготовить пошагово

  1. Желатин замочить в холодной воде.

  2. Кокосовое молоко смешать с 4 ст. ложками меда и 4 ст. ложками лимонного сока. С желатина слить воду, добавить 2 ст. ложки кокосовой массы, нагревать, помешивая, на медленном огне, не доводя до кипения, пока он полностью не растворится. Затем соединить с оставшейся кокосовой массой.

  3. Сливки взбить с сахаром, добавить к кокосовой массе, разложить в 8 формочек и поставить в холодильник на 1 ч.

  4. Манго и ананас очистить и нарезать мелкими кубиками. Фрукты посыпать ванилином, полить лимонным соком и медом, все перемешать и подавать вместе с кремом.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить крем-карамель. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
ingat2000
ingat2000

Angouc1973, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

oraridomm
oraridomm

Как это должно быть вкусно!!!!

Эля Супруненко
Эля Супруненко

Спасибо за вкуснатищу!!!

1antig
1antig

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

isachenko_94
isachenko_94

Чудесный рецепт кокосового крема с фруктами!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

Свистильник Алиса
Свистильник Алиса

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

polyakova_75
polyakova_75

Нашла на сайте замечательный рецепт кофейного крема.

utril
utril

Angouc1973, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила кокосовый крем с фруктами!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

sofya72
sofya72

Спасибо за рецепт кокосового крема с фруктами.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

cueldolyi
cueldolyi

Дорогая angouc1973!!!
Приготовила кокосовый крем с фруктами мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Софья Балабанова
Софья Балабанова

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

Каталонский крем

6 яичных желтков; 400 мл жирных сливок; 50 г сахара; 1 стручок ванили (семена)...

1 ч

Облепиховый крем

Захотелось мне на досуге чего-нибудь интересного, вкусного и необычного, пошарил в интернете и нашел рецепт, как приготовить облепиховый крем. Сейчас расскажу и вам обо всех тонкостях процесса....

50 мин

Каштановый крем

Для нас каштановый крем довольно экзотическое блюдо. Я пробовала его во Франции, где это довольно распространенное лакомство. Крем мажут на свежий хлеб, едят с сыром. Готовить крем легко и быстро....

20 мин

Крем Капуччино

Это итальянский десерт. В оригинале выглядит практически, как настоящий капуччино. Также такой крем можно приготовить с какао. У меня получился немного измененный рецепт. Поскольку я не люблю крепкий кофе, сделала его послабее. Молочную пенку не готовила-она у меня образовалась благодаря белкам (каким-то...

2 ч 30 мин

Домашний крем

Вкусный и нежный крем из сметаны и вермишели!Таким кремом успешно заменяла более традиционный крем из сгущенки с маслом, из жирной сметаны с сахаром и если бы не призналась, никто из домашних до сих пор не знал бы. Подходит для пропитки любых коржей, а также для торта из зефира.До сих пор не решалась...

40 мин

Кофейный крем

сахар - 2 ст.л.; вода - 250 мл; йогурт - 300 мл; желатин - 2 ч.л.; кофе молотый - 2 ст.л....

1 ч

Крем Рафаэлло

Кокосовая стружка 70 г; Молоко сгущенное 400 г; Масло сливочное 200 г; Шоколад белый 200 г...

2 ч 15 мин