Фондю с сосисками

автор ingar ingar

Рецепт фондю с сосисками

На фото готовое блюдо фондю с сосисками

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 6 порций
  1. 10 отзывов

Калорий: 304 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Вкуснятина, от которой просто невозможно оторваться!

Это именно то блюдо, которое можно смело приготовить на любое пати для друзей. Отличное угощение, которое понравится даже самым капризным гурманам! Рекомендую попробовать приготовить рецепт ароматной солянки с сосисками, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Слоёное тесто - 600 г
  • Сосиски - 1 кг
  • Яйца - 1 шт.
  • Мука - 60 г
  • Чеддер - 600 г
  • Твёрдый сыр - 400 г
  • Пиво - 350 мл

Как приготовить пошагово

  1. Листы слоеного теста разрежьте на части - так, чтобы они напоминали вытянутые треугольники. Сосиску поместите на широкую сторону одного из треугольников, заверните рулетом. Таким образом заверните в тесто все сосиски.

  2. Разбейте яйцо в пиалу, взболтайте его с помощью вилки или венчика. Сосиски в тесте выложите на противень, выстеленный пергаментом, затем смажьте их подготовленным яйцом, присыпьте солью. Выпекайте сосиски в духовке, разогретой до 220 градусов, в течение 18-20 минут (пока не станут румяными).

  3. Теперь пришло время заняться фондю:

  4. - весь сыр натрите на крупной терке.

  5. - соедините подготовленный сыр с мукой в большой чаше (либо другой удобной вам посудине).

  6. - влейте пиво в объемную кастрюлю, отправьте на огонь, доведите до кипения.

  7. - как только пиво закипит высыпьте в кастрюлю сырно-мучную смесь, постоянно помешивайте пока сыр не растопится полностью, образовав густую однородную массу.

  8. До подачи держите фондю в мультиварке на режиме "Подогрев", так как при остывании сырная масса будет твердеть.

  9. Подавайте на стол фондю с сосисками, красиво оформив их на плоском блюде. Кушайте с удовольствием!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить сырный суп с сосисками. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить фондю с сосисками

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
esitathe
esitathe

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, ingar, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
фондю с сосисками готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Юта Лукашева
Юта Лукашева

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

yadygina_93
yadygina_93

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

liloun2004
liloun2004

Посмотрите также на сырный суп с сосисками. Может заинтересует.

yaroslavna
yaroslavna

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

kristina
kristina

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

serafima
serafima

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

yella76
yella76

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

Танюша Панченко
Танюша Панченко

Как красиво!

Маргарита Демидко
Маргарита Демидко

Блюдо просто супер, готовила фондю с сосисками впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

Штрудель с картофелем и сосисками

Сосиски 6 шт.; Дрожжевое слоеное тесто 1 шт.; Картофель 3 шт.; Голландский сыр 150 г; Яичный желток 1 шт....

50 мин

Ароматная солянка с сосисками

Если вы любите блюда, подобные русской солянке, попробуйте приготовить традиционный польский бигос....

60 мин

Кабачковые оладьи с сосисками

Сытные пряные оладьи с сосисками хорошо подойдут на завтрак....

30 мин

Пирог с сосисками и сыром

Мука пшеничная 450 г; Молоко 125 мл; Вода 125 мл; Масло растительное рафинированное 30 мл; Сахар 1 ст.л.; Соль 1 ч.л.; Сосиски 0 кг; Помидоры 2 шт.; Лук 1 шт.; Сыр 200 г; Дрожжи 25 г...

31 мин

Суп солянка с сосисками

Суп солянка с сосисками - не только быстрый способ вкусно и правильно покушать, но также очень бюджетный и экономный вариант обеда или ужина. Ведь под рукой не всегда найдется килограмм-другой отборной свинины. Да и осетр с раками не ингредиенты первой необходимости. Зато в холодильнике всегда есть пара...

50 мин

Сырный суп с сосисками

Предлагаю вам рецепт супа, который любит моя семья. Очень часто его готовлю и никогда не надоедает....

30 мин

Солянка с сосисками

Вкусный вариант быстрой солянки. Обычно солянку делают на основе густого бульона. Мой вариант студенческий. Тут все быстро, вкусно и без бульона....

30 мин