Штрудель с картофелем и сосисками

автор Ольга Клинкова Ольга Клинкова

Рецепт штруделя с картофелема и сосисками

На фото готовое блюдо штруделя с картофелема и сосисками

  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 1
  1. 7

Калорий: 3309 ккал

Кухня: Европейская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 50 мин. По рецепту получиться, примерно, 1. Готовое блюдо содержит около 3309 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки. Рекомендую попробовать приготовить рецепт штруделя, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Сосиски 6 шт.
  • Дрожжевое слоеное тесто 1 шт.
  • Картофель 3 шт.
  • Голландский сыр 150 г
  • Яичный желток 1 шт.

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

Как приготовить пошагово

  1. Сначала вы должны отварить картошку в мундире в подсоленной воде в течение 10-15 минут. Затем очистить картошку и нарезать тонкими ломтиками. Разрезать сосиски пополам.

  2. Раскатать один пласт слоенного теста размер 35 см на 30 и выложить его на смазанный противень или на силиконовый коврик. Затем выложить, чередуя, картофель, сосиски, добавить приправы по вкусу и, если нужно, соль. Далее выложить сыр. Положить еще один слой картофеля и сосисок, не забывая про специи.

  3. Теперь закрыть штрудель и смазать желтком.

  4. Выпекать при температуре 180 градусов 30 минут, может чуть меньше штрудель готов, когда поверхность станет золотистой. Ориентируйтесь по своей печке.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить штруделя иза лавашу. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
onopriichuk_89
onopriichuk_89

Обожаю штруделя с картофелем и сосисками — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

yithui1974
yithui1974

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Ольга.

krokun_79
krokun_79

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

Аида Чаевская
Аида Чаевская

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

sharofeeva_70
sharofeeva_70

Прикольно, но сложновато для меня(

Ляля Калягина
Ляля Калягина

Всем привет! Девочки приготовила http://culinier.ru/vypechka/shtrudeli/shtrudel-s-farshem, ну очень классно, а главное быстро.

Плецкая Даня
Плецкая Даня

Ольга, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

Штрудель с персиками

Рецепт из раздела "гости на пороге". Обычно штрудель готовят с яблоками, ягодами. Я же предлагаю попробовать с персиками, очень нежное сочетание получилось....

40 мин

Штрудель с яблоками

Сегодня пекла первый в своей жизни штрудель. Т.к. раньше я штрудель не пекла и даже нигде не пробовала, то сравнивать мне с чем. Так что даже не могу сказать, получился он у меня или нет. Но по вкусу он мне понравился! Верх штруделя получился очень хрустящий, даже резать было трудно, потому что он рассыпался,...

1 ч 30 мин

Штрудель из лаваша

Делюсь быстрым и простым рецептом штруделя из лаваша! Рецепт настолько простой и удачный, что его часто печатают на упаковке магазинного лаваша. Я его там и вычитала. Попробуйте, очень вкусно!...

40 мин

Штрудель с вишней

Доброго времени суток.Сегодня мы с вами будем готовить штрудель с вишнями, миндалем и корицей.За окном солнечное лето и в самом разгаре сезон вишни, так что я не удержалась и решила побаловать вас, себя и своих любимых этим замечательным, ароматным и ярким блюдом.Прежде чем начать готовить штрудель,...

1 ч 30 мин

Штрудель с изюмом

Тонкое тесто и обилие витаминной начинки - вкусная выпечка!Штрудель с изюмом и орехами станет прекрасным дополнением к чаю, такой выпечкой не стыдно и гостей попотчевать. Чтобы штрудель был более сладким и сочным можно использовать больше повидла, но следует учесть что повидло должно быть очень густым,...

1 ч 40 мин

Штрудель с тыквой

Любителям тыквы и выпечки с ней особенно понравится такой вариант знаменитого немецкого десерта. Штрудель с тыквой по этому рецепту выходит ароматным, румяным и в меру сладким....

120 мин

Штрудель с фаршем

Угощай родных аппетитным штруделем с мясной начинкой!Штрудель с фаршем можно подать на ужин, дополнив гарниром из овощей. Начинка получается сочной, благодаря яйцу в составе не разваливается. Фарш можно взять любой, лучше если он будет домашним. Если нет возможности приготовить тесто, можно использовать...

1 ч 20 мин