Хочу предложить вам очень приятные и легкие закусочные тарталетки. Они хорошо подойдут и для пикника, и для дружеских посиделок летним вечерком. Станут прекрасным для вас завтраком, а также их удобно взять с собой на работу для легкого перекуса в кругу коллег. Рекомендую попробовать приготовить рецепт тарталеток с черешней, расскажите, что получилось.
Тарталетки вкусный пикник
автор erelo1980 
На фото готовое блюдо тарталеток вкусный пикник
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 12 порций
Калорий: 176 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- мука - 2 стак.
- пармезан - 50 г
- яйца куриные - 2 шт.
- яйца куриные - 1 шт.
- молоко - 100 мл
- сливочное масло - 200 г
- соль - ½ ч.л.
- мята - 15 г
- сахар - 30 г
- соль - 1 щепотка
- перец черный свежемолотый - по вкусу
- горошек зеленый замороженный - 150 г
Как приготовить пошагово
-
Сливочное масло заранее вынуть из холодильника, размягчить до комнатной температуры и растереть с сахаром.
-
Взбить яйцо и перемешать. Добавить щепотку соли, всыпать муку и быстро замесить крутое тесто.
-
Для начинки яйца соединить с молоком, добавить соль, перец и хорошо перемешать.
-
Мяту разобрать на листики, помыть и обсушить их.
-
Сыр натереть на мелкой терке. Листики мяты измельчить и вместе с сыром добавить в яично-молочную смесь. Хорошо перемешать.
-
Подготовить зеленый горошек (я использовала замороженный и предварительно его размораживала).
-
Тесто разделить на несколько равных частей, выложить в формочки предварительно смазанные маслом, но я этого не делала, т. к. использовала силиконовую форму для тарталеток. Утрамбовать тесто по дну и сделать бортики. В каждую формочку положить по 1- ст. л. горошка.
-
Залить сливочной смесью и выпекать 25-30 мин при 180С.
-
Готовые тарталетки остудить, украсить зеленью и подавать. У меня получилось 12 шт!
-
Приятного вам аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тарталетки из сыра. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю тарталетки вкусный пикник
Сейчас пойду готовить)))
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
ДА!!! erelo1980, огромное спасибо, за рецепт тарталеток вкусный пикник.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Вот ссылка на новый рецептик culinier.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki-iz-lavasha.
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом тарталетками вкусный пикник!
Спасибо erelo1980 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Доброго!
Сегодня приготовила тарталетки вкусный пикник по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Сливочное масло 200 г; Соль по вкусу; Сахар щепотка; Пшеничная мука 350 г; Сода щепотка; Вода 1/2 стак....
1 ч
Участник конкурса "Клубничный бум". Предлагаю Вам такие очень французские тарталетки, можно сказать, классика, проверенная временем. Хрустящее песочное тесто, нежный ванильный заварной крем и сочная ароматная клубника. Что может быть вкусней!?:) Тарталетки лучше собирать незадолго до подачи, так тесто...
13 ч
Маленькие, вкусные, отлично подходят сладкоежкам и любителям шоколада, а маленькая пропорция помогает не переборщить. Они настолько маленькие, что фотографировать пришлось на ладошке сынули, ну и, конечно, сразу исчезли....
12 ч 35 мин
Если тесто получается суховатым, можно добавить в него немного ледяной воды или сметаны или сырой желток. Если формочки для выпечки керамические, их нужно смазать сливочным маслом, если тефлоновые не надо. Работать с тестом нужно как можно быстрее, чтобы оно не успело разогреться от рук. Такие тарталетки...
1 ч 30 мин
Хотите подавать к столу закуски не только вкусные, но и оригинально оформленные? Тогда рецепт приготовления тарталеток из лаваша может стать просто незаменимым....
15 мин
Этот рецепт я увидела в журнале "ХлебСоль". Ароматная лимонная начинка на песочной основе просто покорила меня....
15 мин
С нежнейшим легким кремом и фруктами тарталетки получаются невероятно вкусными. Белковый крем придает особую воздушность тарталеткам и отлично сочетается с фруктами и ягодами....
120 мин
Сегодня приготовила тарталетки вкусный пикник,очень вкусно!
erelo1980 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.