автор Виктория Самойлова 
На фото готовое блюдо картофельных тарталеток с тминома и базиликома аморя
Калорий: 336 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч 10 мин. По рецепту получиться, примерно, 5. Готовое блюдо содержит около 336 ккал. Для приготовления понадобится Сотейник. Рецепт картофельных тарталеток с тминома и базиликома аморя относится к вегетарианским рецептам. Рекомендую попробовать приготовить рецепт картофельных тарталеток с сельдью, расскажите, что получилось.
Специальное оборудование:
Сотейник
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Картофель, натереть слайсами (тонкими кружочками) и поместить в воду.
Сделать соус. Растопить сливочное масло в сотейнике, добавить муку немного обжарить. Добавить сливки и молоко, хорошо перемешать. Немного уварить, до легкой густоты. Добавить базилик, соль, перец. (Как бешамель, но вместо муската базилик)
Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном или оливковом до мягкости.
Выложить тесто тонким слоем в формочки для тарталеток.
Смазать соусом. В серединку выложить лук, следом выложить картофель. Снова смазать соусом, посыпать натертым сыром и базиликом и тмином. Присолить, поперчить.
Выпекать на среднем огне 45-50 минут до готовности. Картофель должен быть мягким. (Если у вас неполадки с духовкой, то для начала проварите нарезанный картофель 10-12 минут, а уже потом собирайте тарталетки.)
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить сладкие тарталетки. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Картофельные тарталетки с тмином и базиликом аморе выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Привет всем, случайно узнала о тарталетках с ананасом, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Отлично. Очень понравилось.
Офигительно вкусно!!!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт картофельных тарталеток с тмином и базиликом аморе!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю картофельные тарталетки с тмином и базиликом аморе уже полгода, все супер!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Виктория, ваш рецепт картофельных тарталеток с тмином и базиликом аморе самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе картофельные тарталетки с тмином и базиликом аморе в коллекцию рецептов.
картофель 400 г; масло сливочное 15 г; яйцо куриное сырое 1 шт.; мука белая 1 ст.л.; соль по вкусу; свекла отварная 1 шт.; зубок чеснока 1 шт.; сыр творожный сливочный 50 г; яйцо куриное вареное 1 шт.; горчица 1 ч.л.; майонез домашний 1 ст.л.; филе сельди 2 шт...
40 мин
4 крупные картофелины; 4 филе малосольной сельди; 1 средняя свекла; 1 ст.л. сливок жирностью 35 %; 1 большая луковица; 1 ст.л. столового уксуса; 1 ст.л. сахара; соль...
1 ч
Этот простой рецепт тарталеток с брусникой понравится всем любителям правильного питания, а также тем, кто вечно сидит на диетах, но сладенькое очень любит. Минимум калорий и максимум вкуса и пользы!...
60 мин
Маленькие, вкусные, отлично подходят сладкоежкам и любителям шоколада, а маленькая пропорция помогает не переборщить. Они настолько маленькие, что фотографировать пришлось на ладошке сынули, ну и, конечно, сразу исчезли....
12 ч 35 мин
Оригинальные тарталетки с нежной и ароматной кокосовой начинкой с ромом и с сочными сладкими ананасами - легкий, но изумительно вкусный десерт на все времена. Смотрите рецепт приготовления!...
60 мин
Делюсь вкусным и простым рецептом тарталеток с паштетом. Готовится такая закуска просто. Она неизменно пользуется успехом у всех гостей! Приходится готовить большими порциями, чтобы на всех хватило!...
60 мин
Предлагаю вам вариант, как приготовить тарталетки с ягодами. Это вкуснейшее блюдо, как раз то, чем можно удивить гостей и побаловать себя после тяжелого дня. Красиво смотрятся на праздничном столе....
60 мин
А как здесь добавить рецепт в закладки?