Рыбный рулет с яйцом и зеленью

автор tambetl tambetl

Рецепт рыбного рулета с яйцома и зеленью

На фото готовое блюдо рыбного рулета с яйцома и зеленью

  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 4
  1. 9

Калорий: 316 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 316 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки. Рекомендую попробовать приготовить рецепт рыбного рулета иза горбуш, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Рыба 500 г
  • Белый хлеб 2 куска
  • Молоко 100 мл
  • Лук репчатый 1 головка
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Зелень 15 г
  • Панировочные сухари 40 г
  • Сахар на кончике ножа
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло 50 мл

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

Как приготовить пошагово

  1. Рыбу, очищенную от костей и кожи, пропустить через мясорубку. Добавить в фарш размоченный в молоке хлеб, соль и сахар. Тщательно перемешать.

  2. Фарш разложить на мокрой салфетке слоем 1-2 см.

  3. Для начинки измельченный и слегка обжаренный лук смешать с мелко порубленным яйцом, сваренным вкрутую и мелко нарезанной зеленью. Начинку уложить на фарш, завернуть рулетом. Обвалять рулет в сухарях.

  4. Выложить рулет на смазанный маслом и присыпанный молотыми сухарями противень. Запекать в духовке 10-15 минут при температуре 240 градусов.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить рулет с мивиной. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
powhic1974
powhic1974

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

Шмыга Кира
Шмыга Кира

Сделали, но еще не пробовали!!

aleksandra88
aleksandra88

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Косяк Зоя
Косяк Зоя

Некоторое время назад готовила рулетик-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

owond
owond

Tambetl, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

zoya91
zoya91

Супер!
у меня нет слов .

svetlana
svetlana

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

ostankova_82
ostankova_82

Сегодня приготовила впервые culinier.ru/zakuski/rulety/myasnoi-rulet. Низкий поклон автору рецепта.

Лана Байдалина
Лана Байдалина

Сижу сейчас, доедаю рулетик.
Очень вкусно, мне понравилось.

Слоеные рулетики из теста с мясом и яйцом

Рулет очень нежный и вкусный. Готовить очень легко!Сама неожидала, что так получиться вкусно и просто....

1 ч 20 мин

Быстрый мясной рулет с зеленью

Армянский лаваш 2 шт.; Фарш 250 г; Лук репчатый 1 головка; Чеснок 1 зубчик; Сливки 23%-ные 60 мл; Свежие листья шпината 400 г; Сыр пармезан 120 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Молотый красный перец по вкусу; Яйцо куриное 1 шт....

40 мин

Рыбный рулет из горбуши

Хотя рецепт без желатина, рулет отлично режется на тонкие кусочки и не крошится. Прекрасно будет смотреться на праздничном столе, да и просто можно кусок отрезать на бутерброд....

13680 мин

Куриный рулет с яйцом

Рулет из куриного фарша, фаршированный яйцом....

40 мин

Голландский рулет

Сытный, вкусный рецепт, увиденный мной в интернете....

1 ч

Рулет из скумбрии

Хочу с вами поделиться очень вкусным рецептом рулета из рыбы. Рецепт нашла на просторах интернета....

2 ч

Рулет с мивиной

Как приготовить вкусное мясное блюдо без особых затрат? Следуя этому рецепту, вы получите сочный мясной рулет, который можно подавать как закуску или как основное блюдо....

60 мин