На фото готовое блюдо рулета с корицей

Общее время: 40 мин
Рецепт на 4 порции

12 отзывов

Калорий: 116 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Помните эти аппетитные булочки с корицей из школьной столовой? Это одно из самых вкусных лакомств, ради которого все ученики торопились покинуть классную комнату сразу же со звонком на перемену. В школу мы уже давно не ходим, а вот о булочках с корицей вспоминаем с особым трепетом.

Мы хотим поделиться с вами рецептом самого красивого рулета с корицей. Кроме манящего запаха и неповторимого вкуса, такая выпечка поразит ваших гостей роскошной подачей. Попробуйте приготовить, это очень просто. Рекомендую попробовать приготовить рецепт мясного рулета с черносливом, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

Молоко 150 мл
Кефир 100 мл
Дрожжи 11 г
Сахар 5 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Яйцо 1 шт.
Пшеничная мука 500 г
Подсолнечное масло 7 ст.л.
Корица по вкусу

Как приготовить пошагово

В глубокой посуде смешайте дрожжи с 1 ст. л. сахара, залейте их 100 мл теплого молока и оставьте на 15 минут.
Влейте в глубокую посуду 50 мл теплого молока, 100 мл теплого кефира, добавьте яйцо, 2 ст. л. сахара, соль и хорошенько всё перемешайте.
Влейте в смесь дрожжи и, добавив муку и 6 ст. л. подсолнечного масла, замесите мягкое тесто.
Оберните тесто в пищевую пленку или полиэтиленовый пакет и поместите в холодильник на 2 часа.
В отдельной посуде смешайте 3 ст. л. сахара и корицу.
Расстелите на рабочей поверхности пергаментную бумагу, присыпьте ее мукой и раскатайте тонким пластом тесто. С помощью силиконовой кисти смажьте его подсолнечным маслом. Затем присыпьте тесто смесью сахара с корицей.
Сверните пласт рулетом, подравняйте края, сделайте в рулете надрезы и выложите получившиеся части «елочкой», как показано на видео.
Аккуратно переложите пергаментную бумагу с рулетом на противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15–20 минут.
Пока рулет выпекается, смешайте сахарную пудру с водой. Когда рулет будет готов, сразу же смажьте его поверхность получившейся сахарной глазурью.

На заметку:

Поздравляем, ароматный рулет с корицей готов. Чтобы выпечка выглядела еще эффектней, присыпьте рулет сахарной пудрой. Заварите себе кружечку ароматного чая или кофе, отрежьте кусочек сладкой выпечки и наслаждайтесь. Поделитесь этим шикарным рецептом со своими друзьями!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить рулет с мивиной. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить рулет с корицей

Комментарии к рецепту

4.5 / 5

Рейтинг рецепта

soteseds1982

Спасибо!!!
рулет СУПЕР!!!

rikhter_76

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

Татьяна Бобкова

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

rango

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

1antig

Вика спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

nisofise2001

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

Юля Бабак

Сегодня проводила эксперимент: готовила рулетик. Приятного аппетита!

Новгородова Даша

Очень очень вкусно получилось!!!

Акулич Инка

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

lyudmila72

Пойду готовить надеюсь получится!!!

indutomat1993

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

lanka98

Интересный рецепт, надо будет испробовать

Пряный, сочный и ароматный рулет из индейки с шампиньонами в хрустящей корочке из бекона. Апельсин придает сладость, брусника кислинку, шампиньоны сочность, анис незабываемый аромат. Это блюдо можно подать на ужин, а можно и на праздничный стол. Рецепт простой, а результат потрясающий. Я использовала...

1 ч

мука 180 г; картофель 2 шт.; сахар 1 ч.л.; яйца 2 шт.; соль 1 щеп; шампиньоны 300 г; лук репчатый 2 шт.; картофель 1 шт.; сливочный сыр 100 г; майоран сушеный 1 щеп; молотая паприка 1 щеп; растительное масло 2 ст.л.; соль и перец по вкусу...

2 ч

Этим рецептом поделилась коллега. Это рулет из ее детства. Приготовила - вкусно!...

2 ч

Очень простой рецепт, но при этом блюдо получается невероятно вкусным! Идеальный завтрак - это яичный рулет с сыром, ароматным чесноком и зеленью. Хорошее начало дня гарантировано, попробуйте!...

25 мин

Хочу с вами поделиться очень вкусным рецептом рулета из рыбы. Рецепт нашла на просторах интернета....

2 ч

Отличный вариант закуски к любому празднику и не только. Для бутербродов на завтрак или для перекуса в обеденный перерыв кусочек такого рулета тоже отлично подходит. Вкусно, ароматно и питательно!...

300 мин

Как приготовить вкусное мясное блюдо без особых затрат? Следуя этому рецепту, вы получите сочный мясной рулет, который можно подавать как закуску или как основное блюдо....

60 мин

Рулет с корицей

Ингредиенты:

Как приготовить пошагово

На заметку:

Смотрите Сейчас: Как приготовить рулет с корицей

Комментарии к рецепту