Фаршированный рулет из семги с рисом и шпинатом - деликатесный рулет для праздничного стола, который никого не оставит равнодушным. Очень эффектное блюдо, хотя готовится - весьма просто. Рекомендую попробовать приготовить рецепт куриного рулета с рисом, расскажите, что получилось.
Фаршированный рулет из семги с рисом и шпинатом
автор ererateng 
На фото готовое блюдо фаршированного рулета из семги с рисом и шпинатом
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 272 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Шпинат — 150 г
- Соль, перец — - По вкусу
- Рис отварной — 150 г
- Лимонная цедра — 2 ч.л.
- Филе красной рыбы — 500 г
- Тертый сыр — 100 г
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол, Новый Год, Рождество, Праздничный обед, Семейный ужин
Как приготовить пошагово
-
В сковороде разогреваем масло, обжариваем в нем мелко нарезанный лук до мягкости. Когда лук станет мягким - добавляем шпинат и готовим на среднем огне еще пару минут. Солим, перчим и снимаем с плиты.
-
Смешиваем полученную массу с отваренным до готовности рисом и лимонной цедрой.
-
С рыбного филе снимаем кожицу.
-
На подготовленное рыбное филе равномерным слоем выкладываем шпинатную массу.
-
Сверху посыпаем тертым сыром.
-
Заворачиваем все это дело в рулет, закрепляем пищевыми нитками. Запекаем рулет в духовке, разогретой до 190 градусов, в течение 15-20 минут.
-
Остается только нарезать и подать рулет в теплом или холодном виде. Приятного аппетита!
На заметку:
Фаршированный рулет из семги с рисом и шпинатом - это очень красиво, вкусно и эффектно, а значит - это отлично подходит для праздничного стола. Я такой рулет обычно охлаждаю, нарезаю и подаю в качестве холодной закуски, хотя теоретически его можно подавать и как горячее блюдо. В обоих случаях - очень вкусно и аппетитно.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить рулет с мивиной. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить фаршированный рулет из семги с рисом и шпинатом
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Таким способом обязательно попробуем приготовить рулетик! спасибо!
Все понятно и наглядно в рецепте рулетика.
Готовить с ererateng одно удовольствие!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Надо будет сделать рулетик. Должно получиться классно.
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю рулетик в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Рецепт был создан известным виртуозом кухни из Испании Марком Аудибертом специально для нашего замечательного литовского твердого сыра ДЖЮГАС!...
120 мин
Филе семги 640 г; Плавленый сырок 200 шт.; Свежие шампиньоны 160 шт.; Чеснок 5 зубчиков; Сливки 33%-ные 220 мл; Полусладкое шампанское 150 мл; Зелень 160 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
1 ч
Куриный рулет с рисом - это не только сытно и вкусно, но и довольно необычно. Ведь согласитесь, не так уж и часто встречаются рецепты куриных рулетов с рисом, гречкой или еще какой-нибудь крупой.{note}Такой рулет станет отличным дополнением к гарниру на обед или на ужин. Также подойдет в качестве закуски...
30 мин
Вкусное и сытное, почти праздничное блюдо. Чем подавать на гарнир отварной рис и котлеты - приготовьте лучше вот такой рулет. Он будет и вкуснее, и быстрее, и наряднее. Да еще и время сэкономите!...
120 мин
Хочу с вами поделиться очень вкусным рецептом рулета из рыбы. Рецепт нашла на просторах интернета....
2 ч
Отличный вариант закуски к любому празднику и не только. Для бутербродов на завтрак или для перекуса в обеденный перерыв кусочек такого рулета тоже отлично подходит. Вкусно, ароматно и питательно!...
300 мин
Готовила рулетик первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))