автор Конечко Анюта 
На фото готовое блюдо кабачкового омлета с сыром
Калорий: 116 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Наконец-то я дождалась этих счастливых деньков: копеечные молоденькие цуккини сейчас в таком изобилии на рынке, что грех не хватать их охапками. Мы уже несколько ней подряд едим кабачковые оладьи. А сегодня я решила пустить кабачки в омлет. И не прогадала - получилось невероятно вкусно особенно в сочетании с сыром.
Идеальное дополнение к такому омлету - сметана и простой салат из спелых помидоров. Рекомендую попробовать приготовить рецепт омлета с помидорами и сыром, расскажите, что получилось.
Кабачок трем на крупной терке.
Добавляем яйца, натертый на крупной терке сыр, и соль.
Перемешиваем.
Помидор нарезаем кубиками, добавляем мелко нарубленную петрушку, соль и перемешиваем.
В сковороде на средне сильном огне разогреваем 1 ст. л. растительного масла. Выливаем кабачково-яичную массу на сковороду и жарим пару минут.
Переворачиваем и жарим еще пару минут, пока яйца не схватятся. Тут лучше изловчиться и перевернуть с подкидыванием, как блин - так омлет останется целым. Или разделить омлет и перевернуть лопаткой по частям.
Перекладываем на тарелку, сверху кладем томатный салат.
Подаем.
Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тэбе-омлета и омлет тонкий. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Приготовила кабачковый омлет с сыром-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Последнее время увлеклась приготовлением зеленого омлета с сыром, мужу нравится.
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Спасибо за удивительные рецепты!
Яйцо куриное 6 шт.; Лук-порей 1 шт.; Варено-копченая ветчина 100 г; Сливочное масло 50 г; Сметана 200 г; Сливки 25%-ные 100 мл; Мускатный орех по вкусу; Сыр эмменталь 50 г; Петрушка по вкусу; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
25 мин
Омлет хорош в любом виде, как его не приготовь, получится невероятно вкусно. Ну а мы люди простые и здесь тоже мудрить не будем, сегодня в нашем меню отличнейший омлет с помидорами и сыром....
25 мин
Рецепты нашла в книге "Обрядовая кухня".Получился у нас вкусный, сытный завтрак. Не знаю как его едят в Татарстане, но мы кроме как ножом и вилкой, клали ломтики омлета на бутерброд. Получилась отличная и интересная добавка....
2 мин
Обычный омлет - это, конечно же, хорошо, но ведь можно сделать его еще вкуснее и аппетитнее. Поэтому я предлагаю добавить в него немного грибочков и тертого сыра - получится вкуснотища....
20 мин
Омлет с сыром и овощами можете подавать и в обед. Очень вкусно сочетается с рисом, если вы подадите его, как гарнир....
30 мин
яйца 2-3 шт.; Зелень (резаная) 1-2 ст.л.; Масло сливочное по вкусу ; Соль по вкусу ; Перец по вкусу ; Сыр тертый 15 г...
5 мин
Вашему вниманию - самый что ни на есть простой рецепт омлета по-американски. Это очень сытный (американский ведь!) омлет, который станет полноценным завтраком даже для "большого" мужчины....
20 мин
Очень вкусно и всегда к столу