Вкусная и полезная икра, которая разнообразит ваше домашнее меню. Рекомендую попробовать приготовить рецепт икры в мультиварке, расскажите, что получилось.
Икра из вареной свеклы
автор tirsetr1995 
На фото готовое блюдо икры из вареной свеклы
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 5 порций
Калорий: 21 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- свекла вареная 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- рассол 150 мл
- томатная паста 3 ст.л.
- сахар 1 ч.л.
- соль 0.5 ч.л.
- перец чёрный по вкусу
- кислота лимонная 1 щеп
- масло подсолнечное для жарки по вкусу
Способ приготовления:
Жарить
Повод приготовления:
Ужин
Как приготовить пошагово
-
Вареную свеклу натереть на средней терке.
-
Нарезать лук кубиками.
-
Разогреть масло и обжарить лук до прозрачности. Добавить свеклу и готовить вместе 5 минут.
-
После этого добавить соль, сахар, перец и томатную пасту, перемешать. Влить рассол или воду. Я добавляю помидорный рассол, мне он нравится больше других. Через 5 минут добавить лимонную кислоту, попробовать, если вам чего то недостаточно - добавить.
-
Икру настоять под крышкой 10 минут, после чего можно подавать к столу. Нам нравится намазывать такой икрой хлеб.
-
Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить икру из сырков. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне икру из тыквы. Должно получиться вкусно!!!
Ну, это было превосходно!
икру из вареной свеклы вместе с пальцами едва не съела)
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Tirsetr1995, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Tirsetr1995, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Икра готовится быстро, получается вкусной и полезнойОчень люблю икру по этому рецепту. Советую ее кушать с черным хлебушком - вкуснятина....
30 мин
Баклажаны 2 шт.; Перец зеленый сладкий 4 шт.; Морковь 2 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Помидоры 3-4 шт.; Чеснок 3-4 зуб; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Масло растительное для жарки...
80 мин
Заготовка, которая должна быть у каждой хозяюшки!Эта заготовка синих на зиму моя любимая)...
1 ч 10 мин
Этот рецепт я знаю с детства. Моя мама замечательно ее готовила. Вкус детства настолько хорош, что я всегда, когда могу, готовлю ее. В отличии от самого распространенного варианта, эта икра содержит минимальное количество масла, а кисло-сладко-соленый вкус и свежесть трав великолепно освежает. дыхание,...
3 ч
После сбора урожая корнеплодов осталось много мелкой свеклы, выбросить жалко, хранить не будешь. Решение пришло само собой, вкусная. яркая и сочная закуска получилась!...
1 ч
Рыжики 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Лук порей 1/2 стебля; Батат 60 г; Морковь 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Масло растительное для жарки; Масло подсолнечное для заправки; Перец черный молотый щепотка; Соль по вкусу...
35 мин
Я давненько поглядываю на икры из вареной свеклы — очень аппетитно!
Буду готовить!