Огромный по размерам и очень вкусный швейцарский бутерброд с грибной начинкой. Рекомендую попробовать приготовить рецепт бургера апдайк, расскажите, что получилось.
автор varagina_90
На фото готовое блюдо гигантского швейцарского бургера с грибами
Калорий: 2762 ккал
Кухня: Американская
Сложность: Простой рецепт
Огромный по размерам и очень вкусный швейцарский бутерброд с грибной начинкой. Рекомендую попробовать приготовить рецепт бургера апдайк, расскажите, что получилось.
Ингредиенты
Нарезаем лук.
Шинкуем его мелко.
Режем сыр на небольшие ломтики.
Смешиваем говяжий фарш, яйцо, соль, перец, чесночный порошок, горчичный порошок, соус A1, Вустершир и хлебные крошки.
Хорошенько перемешиваем фарш и если после этого он слишком мокрый - добавляем еще хлебных крошек.
Раскатываем фарш лепешкой.
Вырезаем широкими чашками (либо другой формой) круги.
Мы используем весь фарш.
Берем кружок фарша и кладем на него сыр и грибочки.
Закрываем начинку вторым кружком фарша.
Уплотняем края и лепим пирожок. Следите за тем, чтобы начинка оставалась внутри:).
Лепим пирожки с начинкой из всех заготовок.
Кладем немного масла в сковороду.
Добавляем лук, грибы. Жарим на среднем огне.
Когда лук станет мягким, добавляем сыр.
Должно получиться такое плавленное чудо.
Кладем фаршированные пирожки на гриль. Обжариваем их по 7 минут с каждой стороны.
Вот и прожарились шарики с начинкой.
Собираем огромный бутерброд из плавленного сыра, грибов, прожаренного фарша с начинкой и булочек. Приятного аппетита!
Огромный по размерам и очень вкусный швейцарский бутерброд с грибной начинкой.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить бургер с говяжьей котлетой и грибами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Это очень - очень вкусный рецепт!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Спасибо за гигантский швейцарский бургер с грибами и красивое оформление!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Очень хороший и вкусный рецепт гигантского швейцарского бургера с грибами, оценили и полюбили, спасибо!
Пробовала приготовить culinier.ru/zakuski/burgery/babba-burger, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от гигантского швейцарского бургера с грибами.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Уже второй раз гигантский швейцарский бургер с грибами делаю.
Просто восхитительно.
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Говяжий фарш 600 г; Шампиньоны 250 г; Лук репчатый 1 шт.; Сыр Гауда 100 г; Тостовый хлеб 4 шт.; Салат 2 шт.; Вустерширский соус 1 ч.л.; Перец Чили 1 шт.; Помидоры 1 шт.; Огурцы 1 шт.; Оливковое масло 1 ст.л....
35 мин
#4 булочки для бургера; 500 г очищенных сырых крупных креветок; 500 г филе куриного бедра; 100 г кимчи; 50 г топленого масла; майонез; соль, свежемолотый черный перец; соус якитори для подачи; для салата; по 200 г краснокочанной и белокачанной капусты; 150 г моркови; майонез; листочки мяты и базилик...
35 мин
Морковь 4 шт.; Яйца куриные 1 шт.; Имбирь (свежий) немного; Мускатный орех (тертый) 1 щепотка; Лук репчатый 1 луковица; Масло оливковое; Соль; Перец...
20 мин
Говяжья лопатка 60 г; Говяжий рибай 40 г; Перец чили 1/2 шт.; Кетчуп 20 г; Помидоры 30 г; Красный лук 10 г; Консервированный перец халапеньо 15 г; Сладкая паприка по вкусу; Сливочное масло по вкусу; Соус табаско по вкусу; Булочка 1 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
25 мин
Как несложно догадаться из названия, этот бургер из кролика, который в романах Джона Апдайка бежал, возвращался, богател и успокаивался. Автор рецепта Олег Петриченко, шеф-повар бургер-бистро Cheapside...
55 мин
Мясной бургер - вкуснейшая закуска, без которой трудно представить современную мировую кулинарию. Представляет собой закрытый бутерброд, основа которого мягкая сдобная булочка, продольно разделенная на две части. Начиняют ее котлетой, как правило, мясной (говяжьей или куриной), реже рыбной, либо вовсе...
40 мин
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!