Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 35 мин. По рецепту получиться, примерно, 2 порции. Готовое блюдо содержит около 1557 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт гигантского швейцарского бургера с грибами, расскажите, что получилось.
Бургер с говяжьей котлетой и грибами
автор gallon 
На фото готовое блюдо бургера с говяжьей котлетой и грибами
- Общее время: 35 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 1557 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Говяжий фарш 600 г
- Шампиньоны 250 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Сыр Гауда 100 г
- Тостовый хлеб 4 шт.
- Салат 2 шт.
- Вустерширский соус 1 ч.л.
- Перец Чили 1 шт.
- Помидоры 1 шт.
- Огурцы 1 шт.
- Оливковое масло 1 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
Нарежьте грибы очень мелко, заправьте их вустерширским соусом и перемешайте. Лук натрите. Соедините эти ингредиенты с фаршем. Размешайте, затем сформируйте котлеты. Приправьте солью и перцем.
-
Разогрейте сковороду, положите котлеты в листы MAGGI НА ВТОРОЕ для бургера. Поджарьте котлеты 3 минуты с каждой стороны. На финальной стадии приготовления, когда котлеты будут еще на сковороде, выложите на них по паре ломтиков сыра, чтобы он расплавился.
-
Пока котлеты жарятся, подрумяньте тостовый хлеб в духовке или на сухой сковороде.
-
Когда на тостах появится золотистая корочка, дайте им немного остыть. Смажьте соусом, выложите лист салата, котлету, колечко помидора, лук, огурчики, перец чили и накройте второй половиной тоста. Приятного аппетита.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить баббу-бургера. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала бургер с говяжьей котлетой и грибами «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Вот вроде бы тоже блюдо
домашний бургер с мясной котлетой и беконом.
Искала рецепт бургера с говяжьей котлетой и грибами и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Gallon, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт бургера с говяжьей котлетой и грибами!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Речь пойдет о сочном, полном ароматов и вкусов бургере, который не только вкуснее, но и полезнее, чем в любом кафе....
30 мин
Огромный по размерам и очень вкусный швейцарский бутерброд с грибной начинкой....
30 мин
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить крабсбургер с крабовой котлетой, невероятно ароматный и аппетитный бургер с нежной крабовой котлетой, который станет отличной заменой традиционного бургера!...
30 мин
Если дружить - то крепко, если бургер- то дружбургер. На черной булке, с говяжей котлетой и чуть подтаявшим сыром, с майонезом и кетчупом от души. Может, это и не самый полезный вариант закуски, но для особого случая, один раз - самое то....
60 мин
#4 булочки для бургера; 500 г очищенных сырых крупных креветок; 500 г филе куриного бедра; 100 г кимчи; 50 г топленого масла; майонез; соль, свежемолотый черный перец; соус якитори для подачи; для салата; по 200 г краснокочанной и белокачанной капусты; 150 г моркови; майонез; листочки мяты и базилик...
35 мин
Морковь 4 шт.; Яйца куриные 1 шт.; Имбирь (свежий) немного; Мускатный орех (тертый) 1 щепотка; Лук репчатый 1 луковица; Масло оливковое; Соль; Перец...
20 мин
Gallon, рецепт замечательный! Спасибо!