Пикантная и остренькая закуска к любому гарниру. Аджика готовится из помидоров, хрена и острого перца чили. Никакой варки не требуется, аджика готовится при помощи обычной терки. Попробуйте! Рекомендую попробовать приготовить рецепт аджики псковской, расскажите, что получилось.
Аджика с хреном без варки
автор Полина Патвалико 
На фото готовое блюдо аджики с хреном без варки
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 108 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Помидоры — 6 шт.
- Корень хрена — 1 шт.
- Перец чили — 1 шт.
Повод приготовления:
На скорую руку
Как приготовить пошагово
-
На мелкой терке натрите корень хрена.
-
Томаты промойте, порежьте, очистив от сердцевинок. Мякоть натрите на мелкой терке.
-
Часть острого перца натрите на терке.
-
В глубокой емкости смешайте перец, томаты и хрен.
-
Вот и все. Приятного аппетита!
На заметку:
Расскажу, как приготовить аджику с хреном без варки. Все ингредиенты измельчаем и перемешиваем. Количество перца чили следует регулировать самостоятельно, ведь если добавить слишком много, закуска получится очень острой. Удачного приготовления!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить кавказскую аджику. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить аджику с хреном без варки
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Кому посчастливилось отведать аджику с хреном без варки — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Есть рецепт culinier.ru/zagotovki/adzhika/adzhika-v-multivarke, девочки уже готовили.
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Мы тоже недавно первый раз делали аджику с хреном без варки.
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я аджику с хреном без варки готовить...
Тебе обязательно понравится - ароматная и пикантная закуска!Замечательная приправа к мясу и рыбе. Так же можно добавлять в супы на пример в борщ, или просто намазать на бутерброд. Обязательно возьми на заметку рецепт приготовления острой аджики с яблоками!...
2 ч 10 мин
Эта аджика даже после варки остается пикантной, острой и даже жгучей! Хорошо хранится в прохладном месте целый год. Попробуйте приготовить, очень вкусно!...
70 мин
Аджика в мультиварке по этому рецепту готовится еще проще, чем на плите. Вкусная, в меру острая аджика с приятной консистенцией получится у каждого....
180 мин
Помните мой пост-просьбу поделиться рецептом кавказской аджики, которая продавалась в магазинах в советские времена? К сожалению никто из пользователей сайта, живущих на Кавказе, так и не пожелал раскрыть секрет этой вкусной и ароматной приправы Но зато откликнулась на мою просьбу добрейшая душа Наташенька...
60 мин
Истинные ценители мясных блюд знают, что соус, который подают к мясу, играет весомую роль. Вкус шашлыка или стейка полностью раскроется лишь в том случае, если вы придадите ему тонкую, пикантную остринку. И лучше, если это будет соус сацебели или аджика. Да-да!Сегодня мы немного отойдем от классики и...
40 мин
В меру острая аджикаОчень ароматная и с насыщенным вкусом. Рецепт очень простой, но вкусный....
1 ч
Люблю я аджики всех видов. Так, например, сегодня хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить аджику без яблок, из томатов и острого перца. Отменная закуска, которую можно использовать как соус....
50 мин
Вот это ДААААА!!!