Запеканка из сыра, яблока и груши

автор zina zina

Рецепт запеканки из сыра, яблока и груши

На фото готовое блюдо запеканки из сыра, яблока и груши

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 6 порций
  1. 11 отзывов

Калорий: 474 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 474 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки. Рекомендую попробовать приготовить рецепт запеканки из яиц, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Сыр рикотта 500 г
  • Лук репчатый 80 г
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Сыр эмменталь 150 г
  • Яблоки ранетка 1 шт.
  • Груши конференц 1 шт.
  • Тертый сыр пармезан 3 столовые ложки
  • Панировочные сухари 3 столовые ложки
  • Свежий тимьян 1 пучок
  • Рубленая петрушка 20 г
  • Карри 1 ч.л.
  • Сливочное масло 3 столовые ложки
  • Соль по вкусу
  • Молотый белый перец по вкусу

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

Как приготовить пошагово

  1. Мелко нарезать лук и обжарить в течение 5-10 минут со сливочным маслом (1 столовая ложка) на сковороде.

  2. Снять кожуру, удалить семена с яблока и груши. Нарезать на средние кубики.

  3. В миске смешать рикотту, пармезан, эмменталь кубиками, карри, яйца, грушу, яблоко, лук, сухари панировочные (1 столовая ложка), пучок нарезанного тимьяна и петрушки, соль и перец.

  4. Квадратное блюдо для запеканки (сторона 19 см, высота 7 см) смазать сливочным маслом и обсыпать сухарями. Выложить сырную смесь на блюдо. Сформировать ровную поверхность и сверху положить несколько кусочков сливочного масла. Посыпать сухарями.

  5. Готовить в духовке при температуре 200 градусов 35-40 минут. Подавать горячим.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить запеканку из кабачков. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Никерова Арина
Никерова Арина

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

idesoun
idesoun

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

urara
urara

Готовила вчера запеканки из сыра, яблока и груши по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

Барабан Люба
Барабан Люба

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

idombaim1992
idombaim1992

Вкусно)) меня захвалили

Косяк Зоя
Косяк Зоя

Первый раз сделала сама запеканку из сыра, яблока и груши.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

elintow
elintow

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

anterorar
anterorar

Очень понравился рецепт запеканки с полентой, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

malenkii_86
malenkii_86

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам zina!!!

ardepri
ardepri

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

elizaveta
elizaveta

Настя, спасибо за рецепт!

Картофельная запеканка без сыра

Все привыкли, что запеканку делают с сыром. Но я расскажу, как приготовить картофельную запеканку без сыра! Она менее вредная и жирная, чем сырная, но ничуть не уступает ей по вкусу! Попробуйте!...

80 мин

Детсадовская запеканка

Творожная запеканка получилась нежная и вкусная - прямо как в детском саду!...

30 мин

Запеканка из баклажан

Сытное насыщенное вкусом блюдо. Вместо красного риса можно использовать бурый или обычный белый. Я добавляла сыр твердый и моцареллу, но с сырами можно эксперементировать. В будущем планирую приготовить аналогичное блюдо, но с пастой....

50 мин

Запеканка из кабачков

Кабачки 1.5 стак.; Яйцо куриное 1 шт.; Сметана 2 ст.л.; Чеснок 2 зубка; Зелень 1 ст.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

25 мин

Запеканка с кабачками

Вкусный, полезный, легкий и в то же время сытный рецепт)...

1 ч

Запеканка с полентой

Под красивым итальянским словом polenta скрывается обычная каша из кукурузной муки. Подобные блюда встречаются практически во всех европейских кухнях, но имено в Италии ее готовят по особенному: делают массу более схожей на тесто, нежели на кашу.Сегодня мы расскажем, как приготовить поленту, а затем...

1 ч 40 мин

Запеканка из тыквы

Запеканка из тыквы - волшебное блюдо. Если Вы предвзято относитесь к этому плоду, то даю гарантию, вы просто не знаете, как ее правильно приготовить. Читайте и учитесь!...

60 мин