Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 22 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 376 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт торта элегантность, расскажите, что получилось.
Торт муравейник
автор Алла Ляпунова 
На фото готовое блюдо торта муравейник
- Время подготовки: 2 мин
- Общее время: 22 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 376 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- используйте только пшеничную муку высшего сорта
- сметану берите жирностью не менее 20%, лучше взять домашнюю
- при выпекании теста не передержите его в духовке, иначе вкус будет горелый
- покупайте только сливочное масло жирностью больше 82% и сгущенку с натуральным составом, без растительных жиров и заменителей.
Как приготовить пошагово
-
Взбейте мягкое сливочное масло, яйца, сахар и сметану.
-
Соду погасите уксусом. Добавьте ее к просеянной муке.
-
Сухие ингредиенты всыпьте в яично-масляную смесь.
-
Замесите тесто, чтобы оно не прилипало к рукам.
-
Разделите его на части, которые удобно класть в мясорубку, и поставьте в холодильник на 1 ч.
-
Перекрутите тесто и выложите полоски на противень, устеленный пергаментной бумагой. Длина кусочков 8-10 см.
-
Выпекайте тесто в духовке при 180 С 20 мин
-
Покрошите домашнее печенье небольшими кусочками.
-
Вареную сгущенку взбейте с мягким сливочным маслом.
-
Смешайте крем с крошкой печенья.
-
Выложите массу горкой, плотно прижимая торт руками.
На заметку:
Рассмотрим пошагово приготовление торта Муравейник. По классическому рецепту тесто пропускают через мясорубку, запекают и измельчают кусочками.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить муравейника без выпечки с печеньем. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить торт муравейник
Комментарии к рецепту
3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо, рецептик замечательный
Не рецепт, а песня!!!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Огромное спс за рецептик!!! =)
Фантастика!!!
Спасибо огромное за домашний тортик!
Такой торт абсолютно несложно приготовить, он делается на основе печенья и сгущенки. На все про все у вас уйдет 40-45 минут. Торт можно готовить на любые праздники и дни рождения....
40 мин
Какой же праздник без торта! Он не обязательно должен быть многослойным, есть разные вариации, например, торт-рулет или творожный торт. Расскажу, как приготовить торт без коржей, с ганашем и фруктами....
150 мин
В 1660-х годах известного французского повара пригласили в Лондон на свадебную церемонию. Все блюда на столе были изысканы, и лишь десерт вызвал целую бурю негодования у кулинара: пирожки с кремовой начинкой просто сложили бесформенной горкой и подали как торт. Поколдовав над блюдом, собрав его в красивую...
3 ч
Близится торжество и вы непременно хотите побаловать близких и гостей вкуснейшим десертом? Тогда обратите внимание на это чудесный вариант, как приготовить красивый торт с нежным кремом и глазурью....
240 мин
Несложный рецепт вкусного тортика. Оригинальная подача торта несомненно украсит ваш праздничный стол ;)...
3 ч 30 мин
Мука белая 350 г; Какао-порошок 100 г; Кофе растворимый 130 мл; Молоко 130 мл; Лимонный сок 1 мл; Разрыхлитель 5 г; Яйца куриные 2 шт.; Сахарный песок 200 г; Сливочное масло 250 г...
50 мин
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что торт не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту торт, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!